Cara Membuat Ayam Geprek Gurihnya Nendang

Bunda sedang mencari inspirasi resep Ayam Geprek yang unik? Sistem membuatnya memang susah-sulit gampang. Bila keliru mengolah maka akibatnya tak akan jadi dan justru cenderung tak sedap. Meskipun Ayam Geprek yang nikmat harusnya sih mempunyai wangi-wangian dan rasa yang cakap memancing selera kita.

Beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Ayam Geprek, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan fresh, sampai metode membikin dan menyajikannya. Tidak usah khawatir apabila ingin menyajikan Ayam Geprek sedap di kontrakan, karena asal telah mengerti jurusnya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Ayam Geprek mengaplikasikan 23 variasi bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.

 So bahan-bahan serta bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Ayam Geprek adalah sebagai berikut :

1. Bahan ungkepan ayam:
2. 10 potong ayam pejantan
3. 4 siung bawang putih
4. 1/2 sdt kunyit bubuk
5. 2 sdm air jeruk nipis
6. 2 cm lengkuas, geprek
7. 1 batang serai, geprek
8. 1 sdt garam
9. Bahan pelapis:
10. 5 sdm terigu
11. 5 sdm tapioka
12. 1 putih telur
13. sejumput garam
14. kaldu jamur
15. minyak utk menggoreng
16. Bahan sambal:
17. 7 butir bawang putih
18. 10 butir bawang merah
19. 20 cabe rawit
20. 2 sachet terasi bakar (ABC)
21. 2 buah tomat besar
22. secukupnya garam, gula pasir
23. 2 buah jeruk purut/limau

 Iklan dulu ya kak, cek perlengkapan masaknya

 Frozen food

 Langkah-langkah untuk membikin Ayam Geprek simpel saja

1. Rebus ayam bersama semua bumbu ungkepan hingga matang. Ga perlu sampe empuk bgt ya, nanti kan digoreng lg. Sisihkan.
2. Campurkan terigu dan tapioka dalam satu wadah, beri garam dan kaldu jamur. Aduk rata.
3. Campurkan juga putih telur dan garam dalam wadah yg lain, kocok lepas.
4. Gulingkan ayam ke dalam campuran tepung sambil diremas2 lalu gulingkan ke dalam putih telur, lalu gulingkan kembali ke dalam campuran tepung.
5. Panaskan minyak yg banyak, goreng ayam hingga kuning kecoklatan. Ambil sekitar 4-6 sdm minyak bekas penggorengan ayam untuk menggoreng bawang merah, bawang putih, cabe, tomat dan terasi. Aku tambahin minyak kelapa jg biar lebih wangi.
6. Goreng hingga kecoklatan lalu ulek. Tambahkan garam, gula pasir, koreksi rasa. Tambahkan jeruk purut dan sedikit sisa minyak bekas menggoreng bumbu, aduk rata.
7. Masukkan ayam goreng ke dalam ulekan, ulek bersama sambal. Sebagian lagi ayamnya hanya aku tuangi sambal.
8. Siap disajikan.
9. Semoga bermanfaat.

Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah cara membuat Ayam Geprek yang dapat Anda praktikkan di apartemen. Mudah-mudahan bermanfaat dan having fun!