Ikuti Ide Terbaru Masak Ayam Krispi Sambal Geprek Bikin Nagih Ala Resto

Bahan-bahan serta bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Ayam krispi sambal geprek bikin nagih :
- Bahan ayam krispi
- 6 potong ayam
- 1/2 gelas lebih (tapi ga penuh) terigu
- 1 sdm tepung kanji
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sejumput kunyit bubuk
- 1 sdm kaldu
- 2 sdm air
- Secukupnya minyak goreng
- Bahan sambal geprek :
- 9 biji cabe rawit
- 1 biji bawang putih
- Secukupnya kaldu
- 1 sdm minyak panas sisa goreng ayam
Iklan dulu ya bun, cek peralatan masaknya
DIMSUM FROZEN ISI 24/32 (500GR) SIOMAY IKAN MAKANAN INSTAN BAKSO Step by step untuk membuat Ayam krispi sambal geprek bikin nagih dijamin bisa
- Buat bahan adonan kering carra nya campur terigu, tepung kanji,kaldu,ketumbar,merica, dan sejumput kunyit bubuk lalu aduk2 sampai tercampur rata tes rasa, sisihkan
- Buat adonan basah caranya ambil 1 sdm munjung adonan kering di wadah lain lalu campur dgn 2 sdm air bersih aduk2 sampai rata tektur nya kalo aku ga encer ya tp sdikit agak kental klo dirasa kurang air/terigu bs di tambah sesuai selera
- Panaskan minyak dgn api sedang cndrung kecil sampai betul2 panas (klo akku dipanci kecil jd hemat minyak krna harus terendam sbagian, klo pke penggorengan minyaknya agak banyak abisnya)


- Masukkan potongan ayam ke adonan basah sampai tertutup semua lalu gulingkan ke adonan kering sambil di remas2 di cubit2 agar terbentuk gelombang kriuknya..baru di cemplungin keminyak panas goreng hingga kuning keemasan (api jgn gede nanti jdnya warna nya cepet coklat tp krispinya ga tahan lama)


- Sambal : ulek cabe dan bawang mentah tambahkan kaldu secukupnya,aduk2 merata, tes rasa, stlah pas tambahkan 1 sdm minyak panas nya ya di jamin wangi sedepnya menyebar seantero rumah. Sajikan...



Gimana nih? Simpel kan? Itulah sistem membuat Ayam krispi sambal geprek bikin nagih yang dapat Anda praktikkan di rumah. Mudah-mudahan berguna dan having fun!







Komentar
Posting Komentar