
Buat ini untuk suami, pakai resepnya mba Lina Tjoandra Kakak lagi mencari ide resep Es Bongko Delima yang fenomenal? Sistem membuatnya memang sulit-susah mudah. Apabila keliru membuat maka walhasil tidak akan jadi dan justru cenderung tak nikmat. Meskipun Es Bongko Delima yang enak harusnya sih mempunyai wewangian dan rasa yang kapabel mengundang selera kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap mutu rasa dari Es Bongko Delima, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan fresh, sampai sistem membikin dan menyiapkan. Tidak perlu bingung seandainya berkeinginan menyiapkan Es Bongko Delima nikmat di kost-kosan, karena asal sudah paham triknya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Bongko Delima sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Es Bongko Delima mengaplikasikan 13 ragam bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Bongko Delima :
- 100 gr sagu mutiara
- Bongko:
- 100 gr tepung beras
- 60 gr tepung hunkue
- 180 gr santan kental/instant (aku pakai 2 Sdm Fiber Creme dan 180 air)
- 1/2 sdt garam
- 500 ml air pandan suji
- Saus gula merah:
- 200 gr gula merah
- 100 ml air
- sejumput garam
- selembar daun pandan, sobek2
- susu cair secukupnya utk kuah
Iklan dulu ya kak, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Es Bongko Delima dengan mudah
- Didihkan air, masukkan sagu mutiara. Masak sekitar 15 menit, matikan api, tutup panci, biarkan sekitar 30 menit. Masak lagi 10 menit, tiriskan. Rendam ke dlm air es, lalu tiriskan.
- Campur semua bahan bongko. Masak sambil diaduk dngn whisk sampe mulai mengental. Matikan api.
- Pindahkan ke loyang, kukus sekitar 10 menit. Biarkan dingin, lalu potong-potong.
- Campur semua bahan saus gula merah. Masak sampai gula merah meleleh semua.
- Penyajian: ambil potongan bongko, sagu mutiara, tuang susu cair, lalu beri saus gula merah sesuai selera. Jgn lupa es batunya
Gimana nih? Simpel kan? Itulah metode membuat Es Bongko Delima yang dapat Bunda praktikkan di kost. Mudah-mudahan berkhasiat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar