Halo...Apa kabar teman teman semuanya? Semoga semua slalu sehat sehat saja ya.. Izin lewat neh resep es Lilin Sari Kacang Hijau ini... Menyiasati panasnya cuaca akhir akhir ini jadi sering stok segala macam es lilin dikulkas. Mantapppp segerrr segerrr ditenggorokan.....❤ #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia Source: Priska Koes Bunda lagi mencari pandangan baru resep Es Lilin Sari Kacang Hijau yang unik? Cara membikinnya memang susah-sulit mudah. Bila salah mengolah maka kesudahannya tak akan jadi dan malah cenderung tak enak. Walaupun Es Lilin Sari Kacang Hijau yang nikmat harusnya sih mempunyai wewangian dan rasa yang kapabel memancing nafsu kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari Es Lilin Sari Kacang Hijau, mulai dari ragam bahan, selanjutnya seleksi bahan fresh, hingga cara membikin dan menyiapkan. Tidak perlu bingung sekiranya berharap menyiapkan Es Lilin Sari Kacang Hijau nikmat di apartemen, sebab asal telah paham caranya maka hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Lilin Sari Kacang Hijau sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Es Lilin Sari Kacang Hijau memakai 11 macam bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membikin Es Lilin Sari Kacang Hijau :
- 200 gr kacang hijau
- 1000 ml air (untuk merebus kacang hijau)
- 200 gr gula pasir (atau sesuai selera)
- 1000 ml air untuk blender kacang hijau
- 6 SDM fibercreme
- 1 jempol Jahe (sy skip)
- 2 Lembar Daun pandan (sy skip)
- Secukupnya pasta pandan (untuk memberi warna dan aroma)
- Bahan lain:
- Plastik es lilin
- Karet (jika perlu)
Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Es Lilin Sari Kacang Hijau dengan mudah
- Siapkan semua bahan.
- Rebus kacang hijau dgn 1 liter air yg sudah disiapkan dengan metode 5:30:7 hingga kacang hijau pecah. (Rebus sampai mendidih dan biarkan mendidih slama 5 menit, lalu matikan api kompor. Beri tutup dan diamkan selama 30 menit. Setelah itu didihkan lagi slama 7 menit hingga kacang hijau pecah dan empuk). Kemudian diamkan hingga suhu tidak terlalu panas lagi.
- Blender kacang hijau hingga halus dengan tambahan air untuk menghaluskan.
- Tuang kacang hijau blender ke panci, tambahkan gula pasir, daun pandan (jika pake), jahe (jika pake), fiber creme dan pasta pandan, lalu aduk merata.
- Lalu masak hingga mendidih. Angkat dan dinginkan suhu ruang. (boleh dicicipi dulu sblm angkat, pastikan manisnya pas sesuai selera, tambahkan gula jika perlu).
- Siapkan plastik es lilin, corong dan sari kacang hijau dalam gelas ukur. Tuang sari kacang hijau ke plastik es lilin dengan bantuan corong, pilin dan ikat dengan tali rafia atau karet, (note: sy langsung ikat dgn sisa mulut plastiknya)
- Masukkan dalam freezer hingga es lilin mengeras.
- Setelah benar benar beku, siap dinikmati kapan saja. Selamat mencoba ya. ❤
Gimana nih? Simpel kan? Itulah sistem membikin Es Lilin Sari Kacang Hijau yang dapat Bunda praktikkan di kost. Semoga bermanfaat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar