Selasa 24-11-2020... Masih punya 1/2 kg ayam dikulkas, tapi males mau masak yang agak ribet..jadi dimasak yg simple aja, dimasak bumbu bacem terus bikin sambelnya sambel geprek. Tapi begini aja udah maknyoos banget lah buat temennya nasi anget.....sampe gobyos karena sambelnya poll pedeees... #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_26 Kakak lagi mencari inspirasi resep *ayam goreng bacem,sambel tomat geprek* yang unik? Cara membikinnya memang susah-sulit mudah. Jikalau keliru mengolah maka alhasil tidak akan jadi dan justru cenderung tidak sedap. Padahal *ayam goreng bacem,sambel tomat geprek* yang sedap seharusnya memiliki bebauan dan cita rasa yang sanggup mengundang nafsu kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap mutu rasa dari *ayam goreng bacem,sambel tomat geprek*, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan fresh, sampai cara membuat dan menyiapkan. Tak perlu khawatir kalau mau menyiapkan *ayam goreng bacem,sambel tomat geprek* enak di kontrakan, karena asal telah paham triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan *ayam goreng bacem,sambel tomat geprek* sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat *ayam goreng bacem,sambel tomat geprek* menggunakan 20 ragam bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membuat *ayam goreng bacem,sambel tomat geprek* adalah sebagai berikut :
- Bahan ayam goreng bacem :
- 1/2 ekor ayam, potong sesuai selera
- Bumbu :
- 4 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt garam
- 2 keping gula merah
- 2 sdm kecap manis
- 1/2 sdt asam jawa
- 2 lbr daun salam
- 2 cm lengkuas/laos
- Bahan sambel :
- 5 cabe merah keriting
- 10 cabe rawit merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sdt garam
- Kaldu bubuk secukupnya (optional)
- 1 buah tomat, ukuran sedang
- 3 sdm minyak goreng panas
Iklan dulu ya bun, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membikin *ayam goreng bacem,sambel tomat geprek* sederhana
- Siapkan bahan. Iris bawang merah dan bawang putih
- Cuci, rebus ayam hingga mendidih,angkat dan buang airnya. Lalu masak lagi bersama dengan semua bumbu, masak hingga bumbu meresap dan air mengering (jangan lupa cek rasa). Angkat
- Panaskan minyak lalu goreng hingga kering sesuai selera, angkat. Sisihkan
- Buat sambel. Campur semua bahan lalu ulek, sy ulek tidak terlalu halus kemudian siram dengan minyak panas sisa menggoreng ayam. Aduk rata, cek rasa.
- Sajikan ayam goreng bacem dengan sambel tomat geprek.
Gimana nih? Simpel kan? Itulah cara membikin *ayam goreng bacem,sambel tomat geprek* yang bisa Anda praktikkan di apartemen. Semoga berguna dan having fun!
Komentar
Posting Komentar