Hayati lelah setelah lama mencoba order via gojek untuk ngerasain iam geprek bensu yg lg hits di Depok gak dapet".. akhirnya hayati bikin sendiri ajah and hasilnyaaa ...yuuummm tak usah di ragukan lagiii mantaaabb ������������������ this is it .. "ayam geprek meler ala susan" ������������ Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Geprek Meler yang unik? Cara membuatnya memang sulit-sulit mudah. Seandainya salah mengolah karenanya hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Geprek Meler yang nikmat seharusnya mempunyai wangi-wangian dan rasa yang sanggup memancing nafsu kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Ayam Geprek Meler, mulai dari jenis bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan segar, sampai cara membikin dan menyiapkan. Tak usah bingung apabila mau menyiapkan Ayam Geprek Meler nikmat di kost-kosan, sebab asal telah tahu caranya maka hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek Meler sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Geprek Meler menerapkan 21 variasi bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar dan bumbu yang harus dipersiapkan untuk membikin Ayam Geprek Meler :
- 1/2 ekor ayam (potong sesuai selera)
- 1 buah jeruk nipis
- secukupnya keju mozarella
- - Bahan Pencelup (Marinade) --
- 75 gr tepung serbaguna
- 2 sdm tepung maizena
- 2 siung bawang putih (haluskan)
- secukupnya kaldu bubuk
- secukupnya lada
- secukupnya air es
- - Bahan Kering --
- 100 gr tepung serbaguna
- 3 sdm tepung maizena
- 1/2 sdt baking powder
- secukupnya lada
- secukupnya kaldu bubuk
- - Sambal --
- 20 butir cabe rawit merah
- 2 siung bawang putih
- secukupnya garam
- 2 sdm minyak panas
Iklan dulu ya kak, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Geprek Meler dijamin bisa
- Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, diamkan 10 menit, cuci bersih, tiriskan. Aduk rata bahan pencelup, tuangi air es sedikit demi sedikit sampai jadi adonan yang kental, sisihkan.
- Rendam daging ayam dalam adonan pencelup, diamkan 15 menit didalam kulkas.
- Gulingkan ayam keadonan kering, cubit2 sampai rata
- Goreng dalam minyak panas dengan api kecil sampai matang, angkat, tiriskan.
- Ulek bahan sambel, siram dengan minyak panas,
- Ambil ayam goreng lalu geprek2 diatas sambal,
- Taburi ayam dengan keju mozarela
- Panggang sebentar saja hanya untuk membuat keju lumer
- Sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah metode membuat Ayam Geprek Meler yang dapat Anda praktikkan di kontrakan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar