Sisa Boba bisa disimpan dikulkas,tapi hasilnya akan jadi agak keras.jika mau digunakan,panaskan lagi. (Minggu52) #TheLastWeeksGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 Bunda sedang mencari pandangan baru resep Es boba susu gula merah yang lain dari yang lain? Metode membuatnya memang sulit-susah mudah. Apabila salah membuat karenanya walhasil tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak nikmat. Sedangkan Es boba susu gula merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup mengundang selera kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari Es boba susu gula merah, mulai dari jenis bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan fresh, sampai cara membikin dan menyiapkan. Tidak perlu pusing sekiranya ingin menyiapkan Es boba susu gula merah sedap di kontrakan, karena asal sudah tahu jurusnya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es boba susu gula merah sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Es boba susu gula merah menggunakan 13 variasi bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es boba susu gula merah adalah sebagai berikut :
- Bahan Boba :
- 200 gr tepung tapioka/kanji
- 50 gr gula merah
- 1 scht agar2 swallow
- 1 sdm pasta moka
- 120-150 ml air panas
- 100 gr tapioka (untuk taburan)
- Bahan perendam Boba :
- 200 gr gula merah, sisir halus
- 300 ml air
- Pelengkap :
- 200 ml susu UHT
- secukupnya es batu
Iklan dulu ya say, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membuat Es boba susu gula merah dijamin bisa
- Campur semua bahan kecuali air dan taburan,aduk rata.masukkan sedikit demi sedikit air nya sambil di aduk-aduk sampai adonan kalis.
- Ambil sedikit adonan, pilin-pilin sampai berbentuk bulat.masukkan ke wadah yang sudah ditaburi tapioka agar tidak menyatu dan lengket.setelah selesai dibulatkan,saring bobanya (sambil diinter/diputar2).
- Didihkan air,kemudian masukkan boba dan masak hingga mengapung (setelah mengapung semua,tetap rebus selama 10-15 menit supaya matang sempurna) angkat dan tiriskan.
- Siapkan wadah berisi air matang yang dingin/air es,masukkan boba agar tidak lengket/menyatu dengan yang lainnya.
- Rebus bahan perendam sampai mendidih dan kental,masukkan boba,aduk2.matikan kompor, angkat.biarkan agak dingin.
- Penyajian : Masukkan Boba dan air perendamnya,tambahkan es batu lalu tuang susu cair.es boba siap disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah metode membuat Es boba susu gula merah yang bisa Bunda praktikkan di kost-kosan. Semoga bermanfaat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar