
Biar semangat makan yg pedes2 kayanya yaa.. ������������ Bunda sedang mencari pandangan baru resep Geprek Ayam (Sambel Bawang) yang modifikasi? Metode membikinnya memang sulit-susah mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tak akan jadi dan justru cenderung tak sedap. Sedangkan Geprek Ayam (Sambel Bawang) yang enak harusnya sih memiliki bebauan dan cita rasa yang mampu mengundang selera kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari Geprek Ayam (Sambel Bawang), mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan fresh, hingga metode membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing seandainya mau menyajikan Geprek Ayam (Sambel Bawang) sedap di rumah, sebab asal sudah memahami caranya maka hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Geprek Ayam (Sambel Bawang) sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Geprek Ayam (Sambel Bawang) menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan dan bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Geprek Ayam (Sambel Bawang) adalah sebagai berikut :
- ������ Ayam Goreng :
- 1/2 ekor ayam
- 3 siung bawang putih
- 2 butir bawang merah
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
- 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
- 2 butir kemiri sangrai
- 1 sdk teh garam
- 1 sdk teh kaldu jamur
- 1 batang sereh
- 1 lembar daun salam
- 300 ml air
- Minyak utk menggoreng
- ������Sambel Bawang :
- 10 cabe rawit merah
- 4 siung bawang putih
- ������Lalapan (sesuai selera)
Iklan dulu ya say, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Geprek Ayam (Sambel Bawang) dengan mudah
- Blender smua bahan bumbu, kecuali sereh dan daun salam.
- Potong Ayam menjadi 4 bagian, dan cuci bersih.
- Tumis bumbu halus dg sedikit minyak, kemudian masukkan sereh dan daun salam, aduk perlahan, sampe tumisan bumbu harum. Kemudian masukkan ayam, tambahkan air, dan masak ayam sampe air menyusut dan ayam empuk.
- Goreng Ayam sampe kecoklatan, kemudian tiriskan.
- Selanjutnya goreng cabe rawit dan bawang putih sebentar saja, sampe bawang sedikit kecoklatan. Kemudian uleg sampe halus, tambahkan garam dan sedikit kaldu jamur. Cek rasa.. ������������
- Masukkan Ayam yg sdh digoreng tapi kedalam cobek sambel, Geprek.. !? Dan sajikan beserta lalapan sesuai selera teman2..������ Selamat mencoba ya teman2.. ������ Semoga bermanfaat..������
Gimana nih? Gampang kan? Itulah sistem membikin Geprek Ayam (Sambel Bawang) yang dapat Bunda praktikkan di kost-kosan. Mudah-mudahan bermanfaat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar