
Meramaikan tema mingguan #CookpadCommunity_Bogor makanan atau minuman khas Yogyakarta with sponsor mba @DapurGC sukses dan berkah selalu mba ������������ Es Semlo merupakan salah satu menu khas keraton Yogyakarta yang merupakan kesukaan Sri Sultan Hamengku Buwono IX yaitu minuman yang berisi pisang ������ yang airnya campuran dari rempah-rempah seperti kayumanis, kayu secang, cengkeh, dan air jeruk nipis. Biasanya disajikan dingin. Cooksnap dari resepnya @cook_24239722 hatur nuhun, mantul pisan ������������ #Anjangsanakhas_Yogya #pekancooksnap Kakak lagi mencari inspirasi resep Es Semlo (khas Yogyakarta) yang unik? Cara membuatnya memang sulit-sulit gampang. Bila salah membuat karenanya hasilnya tidak akan jadi dan malah cenderung tak enak. Meskipun Es Semlo (khas Yogyakarta) yang enak seharusnya mempunyai wewangian dan cita rasa yang mampu memancing nafsu kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari Es Semlo (khas Yogyakarta), mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan fresh, hingga cara membikin dan menyiapkan. Tak usah pusing kalau ingin menyajikan Es Semlo (khas Yogyakarta) sedap di apartemen, karena asal sudah tahu triknya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Semlo (khas Yogyakarta) sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Semlo (khas Yogyakarta) memakai 11 tipe bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang harus dipersiapkan untuk membikin Es Semlo (khas Yogyakarta) adalah sebagai berikut :
- 10 pisang kepok, kupas, potong 1 cm
- 2 batang kayumanis
- 6 batang cengkeh
- 2 batang kayu secang
- 2 lembar daun pandan simpulkan
- 250 gr gula pasir (me ; 150 gr)
- 50 gr gula merah (tambahan dari saya)
- Sejumput garam
- Seiris jeruk nipis (untuk perasan)
- 1 liter air (secukupnya)
- secukupnya Es batu
Iklan dulu ya bun, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Es Semlo (khas Yogyakarta) anti gagal
- Rebus air, daun pandan, kayu secang, cengkeh, kayumanis, gula pasir, gula merah dan garam. Rebus hingga mendidih

- Saring, lalu rebus lagi. Masukkan pisang, rebus hingga pisang berubah warna. Kecilkan api, beri perasan jeruk nipis. Matikan api, dinginkan.


- Sajikan

Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah cara membikin Es Semlo (khas Yogyakarta) yang dapat Kakak praktikkan di apartemen. Mudah-mudahan berguna dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar