
Sering bikin ini tp baru kali.. Resep andalan deh.. Yuk yang mau bikin berikut resepnya.. #pekanmakasar #cookpadcommunitysumedang Anda lagi mencari pandangan baru resep Es Pisang Ijo Khas Makasar yang fenomenal? Metode membikinnya memang susah-susah mudah. Apabila keliru mengolah karenanya akibatnya tak akan memuaskan dan justru cenderung tak sedap. Meskipun Es Pisang Ijo Khas Makasar yang enak harusnya sih mempunyai wewangian dan cita rasa yang cakap memancing selera kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari Es Pisang Ijo Khas Makasar, mulai dari macam bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan fresh, sampai metode membikin dan menyajikannya. Tak usah khawatir jikalau berkeinginan menyiapkan Es Pisang Ijo Khas Makasar sedap di kost-kosan, karena asal telah mengerti triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Pisang Ijo Khas Makasar sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Es Pisang Ijo Khas Makasar memakai 19 ragam bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan serta rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membikin Es Pisang Ijo Khas Makasar :
- Bahan kulit pisang:
- 4 buah pisang raja
- 150 gr tepung terigu
- 50 gr tepung beras
- 50 gr gula pasir
- 300 ml santan kental sedang
- 250 ml air suji (5 daun pandan dan 5 daun suji lalu saring)
- 1/2 sdt vanili cair
- Sedikit garam
- Bahan Bubur:
- 100 gr Tepung beras
- 800 ml santan (me kara 65ml & air)
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 sdt vanili cair
- Sedikit garam
- Kacang tanah goreng tumbuk kasar
- Sirup cocopandan
- SKM putih
- Es Batu
Iklan dulu ya kak, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Es Pisang Ijo Khas Makasar sederhana
- Membuat kulit pisang. Campur semua bahan, aduk hingga tdk berglindil. Masak hingga mengental dan biarkan dingin.


- Ambil 1 sdm penuh adonan, pipihkan dg bantuan plastik yg sdh dioles minyak. Letakan pisang diatasnya lalu bungkus pisang dg adonan kulit menyerupai pisang.


- Kukus (tanpa plastik), dg alas daun pisang yg sdh dioles minyak sampai matang. Angkat dan dinginkan (kl perlu aimpan di kulkas agar set).

- Membuat Bubur. Campurkan semua bahan. Aduk rata, kl perlu disaring (sy tidak). Masak hingga matang mengental. Angkat dan dinginkan.


- Penyajian. Siapkn mangkuk, masukan bubur, potong2 pisang taruh di atas bubur. Beri es batu, taburan kacang, lalu tambahkan sirup cocopandan dan SKM. Sajikan.





Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah metode membikin Es Pisang Ijo Khas Makasar yang dapat Anda praktikkan di kost-kosan. Semoga berguna dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar