
Lagi pengen es buah jadul, kangen masa sd sampai smp, semasa tinggal di Jayapura (Papua)... Tiap ramadhan biasa bikin ini bareng-bareng di rumah tetangga ☺️ Mungkin klo mereka lihat postingan ini, mba Rani mba Yanti klo kalian buka app cookpad kalian pasti ingat...������ . . - Minggu #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 Anda sedang mencari pandangan baru resep Es Buah Jadul (Es Bulbul) yang modifikasi? Metode membuatnya memang susah-sulit mudah. Kalau keliru mengolah karenanya akhirnya tak akan jadi dan malah cenderung tidak nikmat. Meski Es Buah Jadul (Es Bulbul) yang enak harusnya sih mempunyai wangi-wangian dan rasa yang mampu mengundang selera kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari Es Buah Jadul (Es Bulbul), mulai dari variasi bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan fresh, sampai sistem membikin dan menyiapkan. Tak usah pusing jikalau ingin menyajikan Es Buah Jadul (Es Bulbul) enak di apartemen, sebab asal telah memahami caranya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Buah Jadul (Es Bulbul) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Buah Jadul (Es Bulbul) mengaplikasikan 10 tipe bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar dan rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membuat Es Buah Jadul (Es Bulbul) adalah sebagai berikut :
- 1 bh pepaya ukuran kecil
- 1 bh nanas ukuran kecil
- 1 bh bengkuang
- 1 bks jelly rasa melon (aslinya pk agar" hijau)
- 2 sdm air kapur sirih
- Bahan Kuah Gula :
- 1 ltr air
- secukupnya Gula pasir
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt citric acid (citrun)
Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membuat Es Buah Jadul (Es Bulbul) simpel saja
- Potong-potong buah sesuai selera. Lalu rendam dalam air yg sudah diberi air kapur sirih, aduk hingga merata. Diamkan kurleb 1 jam. Bilas di air mengalir beberapa kali, lalu tiriskan.


- Buat agar"/jelly sesuai petunjuk dikemasannya. Dinginkan, lalu potong-potong dadu.

- Rebus air hingga mendidih, tambahkan gula dan garam, masak hingga gula larut dan air kembali mendidih. Matikan api, biarkan hingga uap panasnya hilang. Beri citric acid, aduk hingga merata. Koreksi rasanya, jika kurang asam tambahkan citric acid sedikit demi sedikit saja.


- Sampai didapat rasa manis asam segar. Masukkan potongan buah ke dalam wadah besar, tuangkan kuah gula dalam keadaan masih panas. Lalu dinginkan di kulkas, semalaman lebih enak. Sajikan dingin.


Gimana nih? Gampang kan? Itulah metode membikin Es Buah Jadul (Es Bulbul) yang dapat Anda praktikkan di kontrakan. Mudah-mudahan berguna dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar