Resep Es Bongko (Pontianak) Anti Ribet

ES BONGKO (Pontianak)

Sabtu siang yang aktif dan santai, cemilan enak disukai keluarga yg adhem. Biasanya beli bebongko, hmmm seperti bubur sumsum yang lembut dan manis, ini dibanyaki kuahnya dan ada es batunya. Pas cemilan untuk liburan tetapi nggak libur (tetap kerja) bagi semua personil di rumah.... Semangaat semua, berkat es bongko (langsung ludhes xi xi xi, padahal membuat 1,5 resep lo....). Alhamdulillaah... Sumber : Es Bongko (Khas Pontianak) by bunda Priska Koes, Pontianak.@erafani_2000 #PekanCooksnap #CookpadCommunity_id_Borneo #CookpadCommunity_Kalsel Bunda lagi mencari inspirasi resep ES BONGKO (Pontianak) yang unik? Sistem membuatnya memang sulit-sulit mudah. Kalau keliru mengolah karenanya akibatnya tidak akan jadi dan malah cenderung tidak sedap. Padahal ES BONGKO (Pontianak) yang nikmat harusnya sih memiliki bebauan dan cita rasa yang cakap mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari ES BONGKO (Pontianak), mulai dari macam bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan fresh, hingga cara membuat dan menyiapkan. Tak perlu bingung sekiranya berharap menyajikan ES BONGKO (Pontianak) nikmat di kost-kosan, karena asal sudah tahu jurusnya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membikin ES BONGKO (Pontianak) adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak ES BONGKO (Pontianak) diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ES BONGKO (Pontianak) sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin ES BONGKO (Pontianak) mengaplikasikan 18 macam bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.

 Bahan-bahan dan rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membuat ES BONGKO (Pontianak) adalah sebagai berikut :

  1. Es Batu
  2. 1 st SKM per porsi
  3. Bahan Bongko :
  4. 150 gr tepung hunkwe
  5. 950 air matang
  6. 100 ml santan instan
  7. 1/2 st garam
  8. 75 gr gula pasir
  9. 1/5 st pasta pandan
  10. 2 helai daun pandan, simpul
  11. Bahan Kuah Santan :
  12. 150 ml santan instan
  13. 225 gr gula kelapa/aren
  14. 45 gr gula pasir
  15. 600 ml air
  16. 1/2 st garam
  17. 1/3 st vanilli bubuk
  18. 2 helai daun pandan, simpul

 Iklan dulu ya mba, cek perlengkapan masaknya

 Ramyeon Tteokbokki RAPOKKI + NORI + MOZARELLA INSTANT FROZEN

 Step by step untuk membuat ES BONGKO (Pontianak) dijamin bisa

  1. Siapkan bahannya, cuci bersih daun pandan.
  2. Masukkan bahan bongko : tepung hunkwe, santan, garam, gula pasir,, pasta pandan, dan air. Aduk rata hingga semua larut, kemudian masukkan daun pandan, masak hingga meletup- letup. Basahi loyang dengan air matang merata. Tuang adonan bongko dalam loyang, ratakan, hentakkan agar tidak ada udara yg terperangkap, biarkan dingin dan set.
  3. Kuah santan : sisir gula kelapa. Larutkan gula kelapa, garam, gula pasir, vanilli dan air, kemudian masukkan daun pandan dan santan, masak diatas api kecil, aduk-aduk hingga mendidih, cek rasa, angkat. Potong bongko sesuai selera, bisa menggunakan cetakan kue kering, agar anak-anak tertarik...
  4. Tata bongko dipiring saji, tambahkan SKM merata, kemudian siram dengan kuahnya. Taburi es batu diatasnya. Hmmm nikmat... barokallaah.
  5. Ntar buat lagi...
Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah sistem membuat ES BONGKO (Pontianak) yang dapat Anda praktikkan di apartemen. Semoga berkhasiat dan having fun!

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Ikuti Ide Baru Bikin Es Kembang Tahu Gurihnya Nendang

Gambar
Efek dari pandemi karena #DiRumahAja jd ga bebas belanja ke pasar. Kebetulan ada susu kedele jd iseng nyoba dibuat Es Kembang Tahu saja. Disini saya cooksnap resepnya @hellenhandru_5088742 saja. Sebenarnya ini makanan kesukaan saya sejak kecil dulu. Ternyata rasanya segar & pastinya sehat buatan sendiri, jg murah meriah. Nah, di bawah ini saya cantumkan perincian harga bahannya. Susu Kedele = Rp. 4.000,- Jahe = Rp. 2.000,- Gula aren = Rp. 3.000,- Gula pasir = Rp. 500,- ----------------- Total = Rp. 9.500 ,- Source : ������ Hellen Handru https://cookpad.com/id/resep/11961564-tahwa-kembang-tahu?invite_token=NxQNkbs7mKXbvQpaGWE7gpkZ&shared_at=1627739805 #DiBuangSayang #PosbarIDAMAN #ResepWongKito #MenuSehatWongKito20ribu #Cookpadcommunity_Palembang #CookpadIndonesia #Sabtu_31721 Anda lagi mencari ide resep Es Kembang Tahu yang unik? Sistem membuatnya memang sulit-sulit gampang. Bila salah membuat karenanya akibatnya tidak akan memu...
Baca selengkapnya

Cara Mudah Membuat Ayam Geprek Sambel Korek Ala Chef Resto

Gambar
Ini menu paling simple tapi rasanya uwenak.. dan menu ini jg yg paling sering di bikin di rumah , pkoknya kalo yg namanya sambel sambelan gk ada bosen bosennya. Walau tenggorokan lagi radangpun, ttp deh gk tahan untuk gk bikin sambel korek. Kakak lagi mencari ide resep Ayam geprek sambel korek yang modifikasi? Metode membikinnya memang susah-sulit gampang. Apabila salah mengolah maka akibatnya tak akan jadi dan justru cenderung tak nikmat. Meski Ayam geprek sambel korek yang enak seharusnya mempunyai wangi-wangian dan cita rasa yang mampu mengundang nafsu kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari Ayam geprek sambel korek, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga sistem membikin dan menyajikannya. Tidak usah khawatir jika ingin menyajikan Ayam geprek sambel korek nikmat di kontrakan, sebab asal sudah tahu rahasianya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam gepre...
Baca selengkapnya

Ikuti Ide Baru Bikin Es Teh Leci Menggugah Selera

Gambar
Siapa yang kalo makan di resto/café pesen minumnya template, yaitu iced lychee tea? Cung tangan sendiriii, hehe. Karena yaa udah comfort banget sama rasanya sih yaa, ga bikin seret juga minum ini abis makan, ditambah lagi ada buah lychee yang biasanya kita makan terakhir, hahaha. Tapi kadang suka sebel ga siihh kalo pas pesen lychee nya suka pelit atau bahkan ada yang Cuma bener-bener pake sirup leci aja tanpa ada buah lecinya. Harganya mahal pulaaa, pasti abis itu betee. Sekarang ga usah bete, karena kita bisa bikin sendiri di rumah. Rasanya? Ku bisa kasih garansi rasanya sama kaya minum di resto-resto kenamaan, dengan catatan pakai produk yang sama dengan yang aku pakai yaa. Hehe. Nanti aku sertakan juga link pembeliannya yaa buat yang mau beli. Pas banget juga yaa bikin minuman begini di kala cuaca panasnya suka minta ampun. Lebih irit pulaaa, mamak-mamak pasti hepiii, hahahah #PejuangGoldenApron3 Bunda sedang mencari pandangan baru resep Es Teh Leci yang lain dari yang lain?...
Baca selengkapnya