Simak Ide Baru Cara Masak Es Cendol / Es Dawet Mewah Ala Rumahan

Es Cendol / Es Dawet

Es tradisional yg pastinya disukai semua orang.... ,,, nyari nyari yg jual es ini eh gak ada yawis lah bikin sendiri aja.... dann awalnya penasaran juga gimana yaa buat cendol... dari dulu dah beli cetakannya cendolnya lom buat² dan sekarangg pun akgirnya buat,, enak syeger lagii apalagi diminum saat hari sdg panas..wkwkkw������ Note: saya buat resep cendolnya banyak klo dikurangi juga bisa dannn santan dan gula nya sya bikinnya sedikit bagi yg kurang bisa ditambah yaa... Yuk dicoba resepnya.. ������ Kakak sedang mencari inspirasi resep Es Cendol / Es Dawet yang lain dari yang lain? Cara membikinnya memang susah-sulit gampang. Kalau salah membuat maka walhasil tidak akan memuaskan dan malah cenderung tak sedap. Padahal Es Cendol / Es Dawet yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berimbas kepada mutu rasa dari Es Cendol / Es Dawet, mulai dari variasi bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan fresh, hingga metode membikin dan menyajikannya. Tidak usah bingung kalau mau menyiapkan Es Cendol / Es Dawet nikmat di kontrakan, karena asal telah mengerti jurusnya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Es Cendol / Es Dawet yakni 10 gelas. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Es Cendol / Es Dawet diperkirakan sekitar 1 jam. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Cendol / Es Dawet sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Es Cendol / Es Dawet menggunakan 21 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.

 Bahan dasar serta rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membuat Es Cendol / Es Dawet adalah sebagai berikut :

  1. Bahan Cendol
  2. 30 lembar daun suji / bisa diganti dgn pasta pandan
  3. 1,5 liter air
  4. 2 sdt garam
  5. 180 gr tepung beras
  6. 140 gr tepung tapioka
  7. Bahan Gula
  8. 200 gr gula merah
  9. 200 ml air
  10. 150 gr gula pasir
  11. 3 lembar daun pandan
  12. Bahan Santan
  13. 200 ml santan kental (klo kekentelan bisa dikurangi)
  14. 50 ml air (klo santannya mau kental bisa diskip)
  15. 1/4 garam
  16. 1 lembar daun pandan
  17. Lainnya
  18. secukupnya Es batu
  19. secukupnya Air
  20. Pelengkap
  21. sesuai selera Es batu

 Iklan dulu ya bun, cek alat-alat masaknya

 Frozen food

 Step by step untuk membikin Es Cendol / Es Dawet dijamin bisa

  1. Cendol: dalam blender masukkan daun suji yg sudah dipotong², lalu tambahkan air dan blender sampai air mengeluarkan warna hijau atau sampai daun sujinya halus.
  2. Saring air daun suji. Note: pastikan disaring dgn baik agar daun sujinya tidak terbawa.
  3. Pindahkan air daun suji dalam wajan. Lalu masukkan garam, tepung beras, dan tapioka, aduk rata. Pastikan semua tepung teraduk rata. Jika perlu boleh disaring.
  4. Masak adonan dgn api sedang hingga mengental. Pastikan adonan selalu diaduk agar tudak gosong. Kecilkan api saat adonan mulai mengental. Pastikan terus diaduk sampai matang merata.
  5. Siapkan air yg ditambahkan dgn es batu. Masukkan adonan cendol dalam cetakan. Dan segera cetak cendol selagi panas. Kalo keburu dingin akan susah nyetaknya. Note: sya pake cetakan cendol yg manjang kyk gini jadi kalo nyetak cendonnya harus diteken sama spatula, sampe cendolnya keluar. Cetak cendol sampai semua adonan habis. Sisihkan.
  6. Gula: iris² gula merah, Dalam wajan masukkan air, gula pasir, gula merah dan daun pandan. Masak dgn api sedang hingga gula benar² larut dan sedikit mengental. Saring gula, sisihkan, hingga dingin.
  7. Santan: dalam wajan masukkan semua bahan santan, adukrata, lalu masak dgn api sedang sambil diaduk agar santan nya tudak pecah. Masak santan sampai mendiidih. Sisihkan hingga dingin
  8. Tata cendol dalam gelas, Note: Cendolnya disaring dlu yaa agar airnya gak kebawa. Lalu tambahkan es batu, gula dan santan, siap dinikmati.... syegerrr.. ������
  9. Yummy!! Enjoy!!
  10. Slamat mencobaa... ������
Gimana nih? Gampang kan? Itulah sistem membikin Es Cendol / Es Dawet yang bisa Anda praktikkan di kontrakan. Mudah-mudahan berkhasiat dan selamat mencoba!

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Ikuti Ide Baru Bikin Es Kembang Tahu Gurihnya Nendang

Gambar
Efek dari pandemi karena #DiRumahAja jd ga bebas belanja ke pasar. Kebetulan ada susu kedele jd iseng nyoba dibuat Es Kembang Tahu saja. Disini saya cooksnap resepnya @hellenhandru_5088742 saja. Sebenarnya ini makanan kesukaan saya sejak kecil dulu. Ternyata rasanya segar & pastinya sehat buatan sendiri, jg murah meriah. Nah, di bawah ini saya cantumkan perincian harga bahannya. Susu Kedele = Rp. 4.000,- Jahe = Rp. 2.000,- Gula aren = Rp. 3.000,- Gula pasir = Rp. 500,- ----------------- Total = Rp. 9.500 ,- Source : ������ Hellen Handru https://cookpad.com/id/resep/11961564-tahwa-kembang-tahu?invite_token=NxQNkbs7mKXbvQpaGWE7gpkZ&shared_at=1627739805 #DiBuangSayang #PosbarIDAMAN #ResepWongKito #MenuSehatWongKito20ribu #Cookpadcommunity_Palembang #CookpadIndonesia #Sabtu_31721 Anda lagi mencari ide resep Es Kembang Tahu yang unik? Sistem membuatnya memang sulit-sulit gampang. Bila salah membuat karenanya akibatnya tidak akan memu...
Baca selengkapnya

Cara Mudah Membuat Ayam Geprek Sambel Korek Ala Chef Resto

Gambar
Ini menu paling simple tapi rasanya uwenak.. dan menu ini jg yg paling sering di bikin di rumah , pkoknya kalo yg namanya sambel sambelan gk ada bosen bosennya. Walau tenggorokan lagi radangpun, ttp deh gk tahan untuk gk bikin sambel korek. Kakak lagi mencari ide resep Ayam geprek sambel korek yang modifikasi? Metode membikinnya memang susah-sulit gampang. Apabila salah mengolah maka akibatnya tak akan jadi dan justru cenderung tak nikmat. Meski Ayam geprek sambel korek yang enak seharusnya mempunyai wangi-wangian dan cita rasa yang mampu mengundang nafsu kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari Ayam geprek sambel korek, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga sistem membikin dan menyajikannya. Tidak usah khawatir jika ingin menyajikan Ayam geprek sambel korek nikmat di kontrakan, sebab asal sudah tahu rahasianya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam gepre...
Baca selengkapnya

Ikuti Ide Baru Bikin Es Teh Leci Menggugah Selera

Gambar
Siapa yang kalo makan di resto/café pesen minumnya template, yaitu iced lychee tea? Cung tangan sendiriii, hehe. Karena yaa udah comfort banget sama rasanya sih yaa, ga bikin seret juga minum ini abis makan, ditambah lagi ada buah lychee yang biasanya kita makan terakhir, hahaha. Tapi kadang suka sebel ga siihh kalo pas pesen lychee nya suka pelit atau bahkan ada yang Cuma bener-bener pake sirup leci aja tanpa ada buah lecinya. Harganya mahal pulaaa, pasti abis itu betee. Sekarang ga usah bete, karena kita bisa bikin sendiri di rumah. Rasanya? Ku bisa kasih garansi rasanya sama kaya minum di resto-resto kenamaan, dengan catatan pakai produk yang sama dengan yang aku pakai yaa. Hehe. Nanti aku sertakan juga link pembeliannya yaa buat yang mau beli. Pas banget juga yaa bikin minuman begini di kala cuaca panasnya suka minta ampun. Lebih irit pulaaa, mamak-mamak pasti hepiii, hahahah #PejuangGoldenApron3 Bunda sedang mencari pandangan baru resep Es Teh Leci yang lain dari yang lain?...
Baca selengkapnya