
Ikut meramaikan Program #AnjangsanaKhas_Palembang, yg diadakan CookpadCommunity_Bogor, saya coba recook resep Mba Yulia Pratiwi.( Manado). Tks resepnya mantaf, sy sesuaikan dg bahan yg ada. #AnjangsanaKhas_Palembang #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #MasakanRumahan Anda lagi mencari pandangan baru resep Es Kacang Merah Khas Palembang yang modifikasi? Sistem membuatnya memang susah-susah mudah. Apabila keliru membuat maka akhirnya tak akan memuaskan dan malah cenderung tak sedap. Walaupun Es Kacang Merah Khas Palembang yang sedap seharusnya memiliki wangi-wangian dan rasa yang cakap memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada mutu rasa dari Es Kacang Merah Khas Palembang, mulai dari macam bahan, selanjutnya seleksi bahan segar, hingga sistem membuat dan menyajikannya. Tidak perlu khawatir apabila ingin menyiapkan Es Kacang Merah Khas Palembang enak di kontrakan, sebab asal telah tahu caranya maka hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membikin Es Kacang Merah Khas Palembang adalah relatif. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Es Kacang Merah Khas Palembang diperkirakan sekitar 45 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Kacang Merah Khas Palembang sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Es Kacang Merah Khas Palembang mengaplikasikan 17 tipe bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar dan rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membuat Es Kacang Merah Khas Palembang adalah sebagai berikut :
- Bahan dasar: 250g kacang merah rebus
- Bahan A:
- 250 g kacang merah rebus
- 150 g gula merah
- 50 g gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 3 sdm maizena
- 2 sdm air untuk melarutkan maizena
- 1 lbr daun pandan
- Bahan fla:
- 1 sacset kara @65ml sy gunakan merk "sasa"
- 250 ml air
- 1/2 sdt garam
- Bahan tambahan:
- Sirup (sy gunakan sirup melon)
- Es batu
- SKM putih
Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Es Kacang Merah Khas Palembang dengan mudah
- Siapkan bahan. Cuci bersih kacang merah muda, rendam air sekitar 1 jam. Rebus dg metode 111 (10 menit rebus, matikan api 10 menit dan rebus lg 10 menit). Saring, sisihkan

- Buat bahan A. Siapkan air 500 ml, gula merah, garam, kacang merah. Rebus air jk sdh mendidih masukkan gula merah,gula putih, daun pandan, jk sdh larut masukkan kacang merahnya, masak 10 menit. Tambahkan maizena yg telah dilarutkan air, masak sambil diaduk2. Mtambahkan garam. Matikan kompor



- Buat Bahan B. Siapkan air 250 ml, rebus sampai mendidih. Tambahkan santan 1 sacset #65ml, garam. Aduk rata. Tambahkan maizena 1 sdm yg sdh dilarutkan air, aduk rata. Matikan kompor



- Siapan gelas untuk menyajikan. Beri sirup 3 sdm, tambahkan bahan A yg sdh jadi sampai 2/3 gelas. Tambahkan Bahan B sampai hampir penuh. Beri es batu, tambahkan SKM. Sajikan



Gimana nih? Mudah kan? Itulah cara membikin Es Kacang Merah Khas Palembang yang dapat Bunda praktikkan di kost-kosan. Mudah-mudahan berkhasiat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar