Cara Mudah Membuat Es Podeng Manten Mewah Ala Rumahan

Es Podeng Manten

Ceritanya beli nanas kebanyakan (buat bikin selai nanas isian nastar), akhirnya yg satu dibikin setup nanas saja. Nah...kebetulan juga masih punya pepaya dan sisa agar2 bubuk 1/2 bks...maka jadilah es podeng ini...lumayan, selain obat kangen juga buat buka puasa...sdh lama sekali gak minum es podeng ini yg biasanya ada di jamuan pesta nikahan/manten. Anda sedang mencari ide resep Es Podeng Manten yang lain dari yang lain? Cara membuatnya memang sulit-susah mudah. Seandainya salah membuat karenanya hasilnya tak akan jadi dan justru cenderung tidak enak. Walaupun Es Podeng Manten yang enak harusnya sih memiliki wewangian dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari Es Podeng Manten, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara membikin dan menyajikannya. Tak usah khawatir kalau ingin menyiapkan Es Podeng Manten sedap di kontrakan, sebab asal telah paham caranya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Podeng Manten sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Es Podeng Manten menggunakan 6 ragam bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.

 Bahan dasar serta rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membikin Es Podeng Manten adalah sebagai berikut :

  1. 1 bh nanas + 4 sdm gula pasir + 2 cengkeh + kayu manis + air
  2. 1/4 bh pepaya agak muda + 3 sdm gula pasir + air
  3. 250 gr kolang-kaling + 3 sdm gula pasir + air
  4. 1/2 bks agar2 + 2 sdm gula pasir + 4 sdm SKM + 350 ml air
  5. Sirup melon/simple sirup
  6. secukupnya Es batu

 Iklan dulu ya mba, cek perlengkapan masaknya

 200 - 500g Odeng / Eomuk / Fish Cake - HALAL Jajan Korea

 Step by step untuk membikin Es Podeng Manten simpel saja

  1. Buat setup nanasnya dulu. Nanas dikupas, potong2, rebus dgn 4 sdm gula pasir, 2 btr cengkeh, sepotong kecil kayu manis, dan air asal nanas terendam saja. Rebus smp mendidih. Dinginkan.
  2. Sekarang buat setup pepaya. Pepaya yg agak mengkal dipotong2 dgn pisau bergerigi. Rendam dgn air kapur sirih +/- 30 menit. Cuci smp bersih. Rebus pepaya dgn 3 sdm gula pasir dan air secukupnya saja smp pepaya terendam, rebus smp mendidih, begitu mendidih langsung matikan kompornya. Dinginkan.
  3. Kolang-kaling dicuci, direndam dgn air cucian beras +/- 1 jam (spy tdk berbau asam dan kelihatan bening). Cuci kembali smp bersih. Rebus kolang-kaling dgn 3 sdm gula pasir, pasta pandan + pewarna ijo muda, dan air secukupnya asal kolang-kaling terendam, rebus smp kolang-kaling empuk dan kuah menyusut.
  4. Sekarang buat agar2nya. Siapkan bahannya. Gula pasir dan agar2 aduk jd satu. Tuangi air, masukkan susu kental manis (bisa pake SKM yg cocopandan juga) dan 2 tetes pewarna rose (agar2 yg kupake yg bening, jk agar2nya sdh berwarna diskip aja).
  5. Masak agar2 smp mendidih. Setelah mendidih, tuang ke kotak plastik yg telah dibasahi air. Dinginkan.
  6. Cara menyajikannya: taruh dlm mangkuk kolang-kaling, setup nanas (sekalian dgn airnya 2 sdm), setup pepaya (sekalian dgn airnya 2 sdm), dan potongan agar2. Beri 1-2 sdm sirup melon/simple sirup (manisnya tergantung selera, perhatikan penggunaan sirup, air nanas dan air pepaya sdh agak manis ya...). Beri air matang dingin secukupnya, kasih es batu secukupnya. Sajikan.
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah metode membikin Es Podeng Manten yang bisa Bunda praktikkan di kost-kosan. Mudah-mudahan berkhasiat dan selamat mencoba!

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Ikuti Ide Baru Bikin Es Kembang Tahu Gurihnya Nendang

Gambar
Efek dari pandemi karena #DiRumahAja jd ga bebas belanja ke pasar. Kebetulan ada susu kedele jd iseng nyoba dibuat Es Kembang Tahu saja. Disini saya cooksnap resepnya @hellenhandru_5088742 saja. Sebenarnya ini makanan kesukaan saya sejak kecil dulu. Ternyata rasanya segar & pastinya sehat buatan sendiri, jg murah meriah. Nah, di bawah ini saya cantumkan perincian harga bahannya. Susu Kedele = Rp. 4.000,- Jahe = Rp. 2.000,- Gula aren = Rp. 3.000,- Gula pasir = Rp. 500,- ----------------- Total = Rp. 9.500 ,- Source : ������ Hellen Handru https://cookpad.com/id/resep/11961564-tahwa-kembang-tahu?invite_token=NxQNkbs7mKXbvQpaGWE7gpkZ&shared_at=1627739805 #DiBuangSayang #PosbarIDAMAN #ResepWongKito #MenuSehatWongKito20ribu #Cookpadcommunity_Palembang #CookpadIndonesia #Sabtu_31721 Anda lagi mencari ide resep Es Kembang Tahu yang unik? Sistem membuatnya memang sulit-sulit gampang. Bila salah membuat karenanya akibatnya tidak akan memu...
Baca selengkapnya

Cara Mudah Membuat Ayam Geprek Sambel Korek Ala Chef Resto

Gambar
Ini menu paling simple tapi rasanya uwenak.. dan menu ini jg yg paling sering di bikin di rumah , pkoknya kalo yg namanya sambel sambelan gk ada bosen bosennya. Walau tenggorokan lagi radangpun, ttp deh gk tahan untuk gk bikin sambel korek. Kakak lagi mencari ide resep Ayam geprek sambel korek yang modifikasi? Metode membikinnya memang susah-sulit gampang. Apabila salah mengolah maka akibatnya tak akan jadi dan justru cenderung tak nikmat. Meski Ayam geprek sambel korek yang enak seharusnya mempunyai wangi-wangian dan cita rasa yang mampu mengundang nafsu kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari Ayam geprek sambel korek, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga sistem membikin dan menyajikannya. Tidak usah khawatir jika ingin menyajikan Ayam geprek sambel korek nikmat di kontrakan, sebab asal sudah tahu rahasianya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam gepre...
Baca selengkapnya

Ikuti Ide Baru Bikin Es Teh Leci Menggugah Selera

Gambar
Siapa yang kalo makan di resto/café pesen minumnya template, yaitu iced lychee tea? Cung tangan sendiriii, hehe. Karena yaa udah comfort banget sama rasanya sih yaa, ga bikin seret juga minum ini abis makan, ditambah lagi ada buah lychee yang biasanya kita makan terakhir, hahaha. Tapi kadang suka sebel ga siihh kalo pas pesen lychee nya suka pelit atau bahkan ada yang Cuma bener-bener pake sirup leci aja tanpa ada buah lecinya. Harganya mahal pulaaa, pasti abis itu betee. Sekarang ga usah bete, karena kita bisa bikin sendiri di rumah. Rasanya? Ku bisa kasih garansi rasanya sama kaya minum di resto-resto kenamaan, dengan catatan pakai produk yang sama dengan yang aku pakai yaa. Hehe. Nanti aku sertakan juga link pembeliannya yaa buat yang mau beli. Pas banget juga yaa bikin minuman begini di kala cuaca panasnya suka minta ampun. Lebih irit pulaaa, mamak-mamak pasti hepiii, hahahah #PejuangGoldenApron3 Bunda sedang mencari pandangan baru resep Es Teh Leci yang lain dari yang lain?...
Baca selengkapnya