#Recook #AnekaEsCream #KreasiKrimKafe #MasakItuSaya #SlaluIstimewa #BagikanInspirasimu #LihaiRecook10_Yogyakarta #KampoengRamadan #KopiJos_ProteinTinggi #PekanPosbarProtein #PekanPosbar #CoboyDolan #CoboyDolan_Combo #CoboyDolan_ProteinNabati #CoboyDolanNangBogor #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : Fransiska Arie COBOYDolan Acara ini sangat kreatip buatku dengan agenda Dolan ini kita jadi mau blusukan ke community bogor melihat2 beragam aneka kulineran di sana. Wah seru banget jadi membuka wawasan kita bahwa di luar sana masih banyak sekali hal2 baru yang perlu kita tau dan pelajari. Tidak terkungkung dlm satu kotak saja. Harus open mind bhs kerennya������. Dan kita jadi peduli juga dengan orang lain terlebih menjalin silaturahmi dan persaudaraan baru dengan lebih banyak orang. Makasih COBOY dengan programnya yang kereeen aabis. Suka..suka..banget dengan program ini. Kali ini aku recook #LihaiRecook10_Yogyakarta resepnya mba Fransisca Arie bikin gelato dari tempe. Jujur penasaran sih spt apa rasanya krn yang kita tau gelato es cream dr italia yg terkenal dibuat dr susu sapi. Di sini di buat dr tempe dan aku modifikasi dengan penggunaan krim kafe sebagai pengganti susu kedelainya Pas jadi dan nyoba aku coba wow amazing banget karena ndak terasa langu dr tempenya bahkan creamy banget deh anakku yg doyan banget ma es cream makan dengan lahap. Terima kasih mba Fransisca inspirasinya ������������������������ Kakak lagi mencari inspirasi resep Gelato Tempe Kafe Krim yang modifikasi? Cara membikinnya memang sulit-sulit mudah. Jika keliru mengolah maka walhasil tak akan jadi dan justru cenderung tak nikmat. Walaupun Gelato Tempe Kafe Krim yang nikmat harusnya sih mempunyai bebauan dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari Gelato Tempe Kafe Krim, mulai dari variasi bahan, berikutnya seleksi bahan fresh, hingga sistem membuat dan menyiapkan. Tak usah bingung jika mau menyajikan Gelato Tempe Kafe Krim enak di kontrakan, sebab asal sudah mengerti rahasianya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gelato Tempe Kafe Krim sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gelato Tempe Kafe Krim mengaplikasikan 13 macam bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar serta bumbu yang harus dipersiapkan untuk membikin Gelato Tempe Kafe Krim adalah sebagai berikut :
- 75 gr tempe
- 75 gr krim kafe
- 1 lembar daun pandan
- 40 gr gula pasir
- 300 ml air
- 20 gr maizena
- 1/4 sdt garam
- Perasa :
- 1 sdt coklat bubuk
- 1 sachet susu kental manis coklat
- Topping :
- serut Dcc
- Biskuit coklat yg di hancurkan
Iklan dulu ya say, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Gelato Tempe Kafe Krim dengan mudah
- Potong-potong tipis tempe, lalu kukus tempe bersama daun pandan selama sekitar 15 menit untuk mengurangi rasa pahit tempe
- Larutkan krim kafe dengan air hangat aduk rata
- Blender tempe bersama gula pasir, garam, maizena, dan krim kafe
- Saring hasil blenderan, lalu masak di panci dengan api kecil sambil diaduk-aduk. Masukkan 1/2 sdt vanila cair. Masak sampai meletup-letup dan mengental
- Masukkan bubuk coklat dan kental manis coklat, aduk rata. Pindahkan ke mangkok, diamkan sampai suhu ruang dengan ditutup plastik wrap. Simpan di kulkas selama 1 jam
- Keluarkan dari kulkas, mixer sebentar sampai lembut. Simpan ke dalam freezer semalaman
- Sajikan dengan topping sesuai selera
Gimana nih? Mudah kan? Itulah sistem membuat Gelato Tempe Kafe Krim yang bisa Bunda praktikkan di kost. Mudah-mudahan bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar