Inilah Cara Mudah Membuat Es Pisang Ijo Khas Makassar Nikmat Sederhana

Es Pisang ijo Khas Makassar

Es Khas Makassar ini enak banget untuk dijadikan menu berbuka puasa. Rasa Manis dan gurihnya nikmat sekali. Apalagi ditambah dengan es batu.. hmm segerrr banget rasanya. SC : Teh Agie ⚘ Resep Ke 233 ⚘ #GoldenApron_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 (Week_49) #RamadhanHariKe24(Kamis,06Mei2021) Anda sedang mencari inspirasi resep Es Pisang ijo Khas Makassar yang lain dari yang lain? Metode membikinnya memang sulit-sulit mudah. Bila keliru mengolah karenanya hasilnya tak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Meskipun Es Pisang ijo Khas Makassar yang enak seharusnya memiliki wangi-wangian dan cita rasa yang mampu mengundang nafsu kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berdampak kepada mutu rasa dari Es Pisang ijo Khas Makassar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan fresh, hingga cara membikin dan menyajikannya. Tidak perlu bingung kalau berharap menyiapkan Es Pisang ijo Khas Makassar sedap di kontrakan, karena asal sudah paham rahasianya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membikin Es Pisang ijo Khas Makassar yakni +_ 5 mangkok. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Pisang ijo Khas Makassar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Pisang ijo Khas Makassar memakai 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.

 So bahan-bahan dan bumbu yang harus dipersiapkan untuk membikin Es Pisang ijo Khas Makassar :

  1. 7 buah pisang Raja matang (me: pisang Lampung)
  2. ������BAHAN KULIT������
  3. 150 ml Santan kental
  4. 100 ml Air matang
  5. 50 gr Tepung Beras
  6. 50 gr Tepung terigu
  7. 25 gr Gula pasir
  8. 1/2 sdt Pasta pandan
  9. ������BAHAN SAUS PUTIH������
  10. 600 ml Santan kental (me: 2 bks santan kemasan + air mineral)
  11. 60 gr Gula Pasir
  12. 50 gr Tepung beras
  13. 1 lmbr Daun pandan
  14. 1/2 sdt Garam
  15. ������ BAHAN PELENGKAP������
  16. Sirup Cocopandan (Merah)
  17. Secukupnya Es batu
  18. Secukupnya Kental Manis putih (optional)

 Iklan dulu ya bun, cek alat-alat masaknya

 Kompor Camping Gas Model Kotak Mini Portabel Stove Mini Alat Masak Gunung

 Step by step untuk membikin Es Pisang ijo Khas Makassar simpel saja

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Kukus pisang sampai pisang cukup lunak, kurang lebih 10 menit. Jangan terlalu lembek.
  3. Siapkan wadah. Campur jadi satu ➡️ Tepung beras, tepung terigu, gula pasir.
  4. Lalu tuang air mineral matang dan susu cair. Aduk rata. Tambahkan pasta pandan dan sedikit garam halus.
  5. Aduk lagi adonan. Lalu saring. Setelah itu, kukus adonan sekitar 10 sampai 15 menit (gunakan wadah tahan panas saat mengukukus).
  6. Setelah matang (mengental). Biarkan uap panasnya menghilang lalu uleni (gunakan plastik) sampai kalis. Bagi adonan menjadi 7 bagian (sesuai dengan jumlah pisang). Pipihkan adonan diatas plastik, letakkan pisang, gulung, padatkan dan rapihkan sampai menyerupai bentuk pisang. Alasi kukusan dengan daun pisang atau plastik.
  7. Panaskan kukusan terlebih dahulu lalu kukus selama 10 sampai 15 menitan.
  8. Cara membuat Saus Putih ➡️ Cairkan Tepung Beras dengan 200ml Santan. Sisihkan. Sedangkan sisa santan yang 400ml dimasak dengan gula pasir dan garam halus sampai mendidih sambil diaduk pelan-pelan. Setelah mendidih, masukkan campuran santan dan tepung beras yang 200 ml tadi. Aduk - aduk sampai mengental.
  9. Cara Penyajian ➡️ Potong - potong pisang ijo kukus. Siapkan wadah saji. Tuang saus putih lalu susun pisang ijo yang sudah dipotong-potong tadi. Kemudian siram dengan secukupnya sirup cocopandan merah. Tambahkan sedikit kental manis (optional) dan Es Batu/Es Serut.
  10. Sajikan.
Gimana nih? Simpel kan? Itulah cara membikin Es Pisang ijo Khas Makassar yang dapat Bunda praktikkan di kost-kosan. Mudah-mudahan bermanfaat dan selamat mencoba!

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Ikuti Ide Baru Bikin Es Kembang Tahu Gurihnya Nendang

Gambar
Efek dari pandemi karena #DiRumahAja jd ga bebas belanja ke pasar. Kebetulan ada susu kedele jd iseng nyoba dibuat Es Kembang Tahu saja. Disini saya cooksnap resepnya @hellenhandru_5088742 saja. Sebenarnya ini makanan kesukaan saya sejak kecil dulu. Ternyata rasanya segar & pastinya sehat buatan sendiri, jg murah meriah. Nah, di bawah ini saya cantumkan perincian harga bahannya. Susu Kedele = Rp. 4.000,- Jahe = Rp. 2.000,- Gula aren = Rp. 3.000,- Gula pasir = Rp. 500,- ----------------- Total = Rp. 9.500 ,- Source : ������ Hellen Handru https://cookpad.com/id/resep/11961564-tahwa-kembang-tahu?invite_token=NxQNkbs7mKXbvQpaGWE7gpkZ&shared_at=1627739805 #DiBuangSayang #PosbarIDAMAN #ResepWongKito #MenuSehatWongKito20ribu #Cookpadcommunity_Palembang #CookpadIndonesia #Sabtu_31721 Anda lagi mencari ide resep Es Kembang Tahu yang unik? Sistem membuatnya memang sulit-sulit gampang. Bila salah membuat karenanya akibatnya tidak akan memu...
Baca selengkapnya

Cara Mudah Membuat Ayam Geprek Sambel Korek Ala Chef Resto

Gambar
Ini menu paling simple tapi rasanya uwenak.. dan menu ini jg yg paling sering di bikin di rumah , pkoknya kalo yg namanya sambel sambelan gk ada bosen bosennya. Walau tenggorokan lagi radangpun, ttp deh gk tahan untuk gk bikin sambel korek. Kakak lagi mencari ide resep Ayam geprek sambel korek yang modifikasi? Metode membikinnya memang susah-sulit gampang. Apabila salah mengolah maka akibatnya tak akan jadi dan justru cenderung tak nikmat. Meski Ayam geprek sambel korek yang enak seharusnya mempunyai wangi-wangian dan cita rasa yang mampu mengundang nafsu kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari Ayam geprek sambel korek, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga sistem membikin dan menyajikannya. Tidak usah khawatir jika ingin menyajikan Ayam geprek sambel korek nikmat di kontrakan, sebab asal sudah tahu rahasianya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam gepre...
Baca selengkapnya

Ikuti Ide Baru Bikin Es Teh Leci Menggugah Selera

Gambar
Siapa yang kalo makan di resto/café pesen minumnya template, yaitu iced lychee tea? Cung tangan sendiriii, hehe. Karena yaa udah comfort banget sama rasanya sih yaa, ga bikin seret juga minum ini abis makan, ditambah lagi ada buah lychee yang biasanya kita makan terakhir, hahaha. Tapi kadang suka sebel ga siihh kalo pas pesen lychee nya suka pelit atau bahkan ada yang Cuma bener-bener pake sirup leci aja tanpa ada buah lecinya. Harganya mahal pulaaa, pasti abis itu betee. Sekarang ga usah bete, karena kita bisa bikin sendiri di rumah. Rasanya? Ku bisa kasih garansi rasanya sama kaya minum di resto-resto kenamaan, dengan catatan pakai produk yang sama dengan yang aku pakai yaa. Hehe. Nanti aku sertakan juga link pembeliannya yaa buat yang mau beli. Pas banget juga yaa bikin minuman begini di kala cuaca panasnya suka minta ampun. Lebih irit pulaaa, mamak-mamak pasti hepiii, hahahah #PejuangGoldenApron3 Bunda sedang mencari pandangan baru resep Es Teh Leci yang lain dari yang lain?...
Baca selengkapnya