Inilah Trik Jitu Masak Es Kacang Merah / Es Bernebon Gurihnya Nagih

Es Kacang Merah / Es Bernebon

Pas Ramadhan gini klo buka tu hawanya pengen yg seger2. Sesekali pengen nostalgia jaman awal nikah, puasa di Indonesia Timur krn kebetulan suami dinas disana. Meskipun saya kurang cocok dgn masakan disana tapi ada salah satu es favorit saya yg bikin kangen bahkan sampe ngidam pas anak kedua, es kacang merah salah satu rumah makan hits disana. Susah bgt dapetin yg mirip disana. Sampe akhirnya bikin sendiri, dan rasanya miriiiip bgt sama yg disana ������ sekarang kalo pengen ga susah lagi deh krn udah bisa bikin sendiri ������������ Source : Chiensyn kuliner #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_id #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #KampoengRamadhan #LihaiRecook11_Solo #timlo_EsCampurNusantara #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #EsDicampur Bunda lagi mencari ide resep Es Kacang Merah / Es Bernebon yang fenomenal? Metode membikinnya memang sulit-sulit mudah. Seandainya salah membuat karenanya hasilnya tidak akan jadi dan justru cenderung tidak enak. Sedangkan Es Kacang Merah / Es Bernebon yang sedap harusnya sih mempunyai wewangian dan rasa yang mampu mengundang selera kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada mutu rasa dari Es Kacang Merah / Es Bernebon, mulai dari macam bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan segar, hingga cara membikin dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya berharap menyiapkan Es Kacang Merah / Es Bernebon enak di apartemen, sebab asal sudah tahu rahasianya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Es Kacang Merah / Es Bernebon diperkirakan sekitar 1jam. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Kacang Merah / Es Bernebon sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Es Kacang Merah / Es Bernebon menerapkan 13 tipe bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.

 Bahan-bahan dan bumbu yang harus dipersiapkan untuk membikin Es Kacang Merah / Es Bernebon :

  1. 250 gr kacang merah, cuci & rendam semalaman
  2. 50 gr gula merah
  3. 75 gr gula pasir
  4. 1/2 sdt garam
  5. 15 gr maizena
  6. 25 gr coklat bubuk
  7. 1/4 sdt pasta vanila
  8. Bahan kuah :
  9. 35 ml santan instan kemasan
  10. Sejumput garam
  11. 100 ml air
  12. 1/2 sdt maizena
  13. 1 sdm susu kental manis (opsional)

 Iklan dulu ya kak, cek alat-alat masaknya

 DIMSUM FROZEN ISI 24/32 (500GR) SIOMAY IKAN MAKANAN INSTAN BAKSO

 Step by step untuk membuat Es Kacang Merah / Es Bernebon sederhana

  1. Rebus kacang merah yg telah direndam semalaman (saya pakai metode 5.30.7). Rebus 5menit sampai mendidih, kemudian matikan api & tutup rapat panci 30menit. Nyalakan kembali api. Didihkan air, masukkan gula merah,gula pasir & garam. Masak kembali 7menit.
  2. Larutkan coklat bubuk dgn 2sdm air. Lalu masukkan dalam panci, aduk rata.
  3. Kecilkan api. Larutkan maizena dgn 2sdm air, masukkan dalam panci kemudian aduk rata.
  4. Masak sampai kuah mengental, kemudian matikan api. Tambahkan pasta vanila. Sisihkan.
  5. Campur semua bahan kuah kecuali susu kental manis. Kemudian masak dgn api kecil sampai mendidih, jangan sampai santan pecah. Matikan api. Dinginkan.
  6. Penyajian : tuang kacang merah dalam mangkok. Beri es batu. Tambahkan susu kental manis, kemudian siram dgn kuah santan. Selamat menikmati ������
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah cara membikin Es Kacang Merah / Es Bernebon yang bisa Anda praktikkan di kost. Semoga bermanfaat dan having fun!

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Ikuti Ide Baru Bikin Es Kembang Tahu Gurihnya Nendang

Cara Mudah Membuat Ayam Geprek Sambel Korek Ala Chef Resto

Ikuti Ide Baru Bikin Es Teh Leci Menggugah Selera