
Mumpung masih Ramadhan, cari ide yang seger dan mudah buat ifthar. Akhirnya bikin Es Pisang Ijo. Seger dan mengenyangkan ������ Source : Youtube CRCook Selamat mencobaaa.. Bunda lagi mencari ide resep Es Pisang Ijo (simpel) yang lain dari yang lain? Sistem membikinnya memang sulit-sulit gampang. Seandainya salah mengolah maka kesudahannya tak akan memuaskan dan malah cenderung tidak sedap. Padahal Es Pisang Ijo (simpel) yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang cakap memancing nafsu kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari Es Pisang Ijo (simpel), mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan fresh, sampai metode membikin dan menyajikannya. Tak perlu khawatir bila mau menyiapkan Es Pisang Ijo (simpel) enak di kost-kosan, sebab asal sudah tahu jurusnya maka hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membikin Es Pisang Ijo (simpel) yakni 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Es Pisang Ijo (simpel) diperkirakan sekitar 2 jam. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Pisang Ijo (simpel) sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Es Pisang Ijo (simpel) memakai 19 macam bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan serta bumbu yang harus dipersiapkan untuk membuat Es Pisang Ijo (simpel) :
- Bahan Kulit Pisang :
- Pisang Raja yang sudah matang
- 500 ml air
- 125 gr tepung terigu
- 125 gr tepung beras
- 50 gr gula
- 1 sachet santan kara 65 ml
- 1/4 sdt garam
- Secukupnya pasta pandan
- Bahan Bubur Sumsum :
- 750 ml air
- 100 gr tepung beras
- 1 sachet santan kara 65 ml
- 1/4 sdt garam
- 2 lembar daun pandan
- Pelengkap :
- Sirup Marjan Cocopandan
- Susu Kental Manis
- Es Batu
Iklan dulu ya kak, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membuat Es Pisang Ijo (simpel) anti gagal
- Untuk kulit pisang, campurkan air, terigu, tepung beras, garam, gula, santan. Aduk hingga rata. Setelah rata beri secukupnya pasta pandan. Masak hingga mengental dan kalis, aduk terus supaya tidak gosong. Setelah matang dinginkan.

- Kukus Pisang, lalu dinginkan. Baru dikupas. Kalo masih panas pisangnya masih lembek.


- Untuk Bubur Sumsum, campurkan semua bahan lalu aduk rata. Masak hingga mengental, aduk terus supaya tidak gosong.


- Bagi beberapa adonan kulit menjadi beberapa bagian. Saya jadi 10. Lalu pipihkan menggunakan plastik dan rolling pin. Plastik diolesi tipis-tipis dengan minyak agar tidak lengket.

- Bungkus pisang masih menggunakan plastik sambil dipadatkan, tutup ujung-ujungnya lalu rapikan. Kukus selama 10-15 menit.


- Cara penyajian : Potong Pisang Ijo, beri bubur sumsum, mutiara (jika suka), es batu. Tuangi sirup cocopandan dan susu kental manis.

Gimana nih? Simpel kan? Itulah metode membikin Es Pisang Ijo (simpel) yang dapat Bunda praktikkan di kost-kosan. Semoga berkhasiat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar