Yuk Baca! Cara Mudah Membuat Es Bongko Menggugah Selera

Es Bongko

Banyak banget ragam es di kota2 di indonesia. Kali ini bikin yg khas dari Pontianak, Es Bongko. Jujur baru tahu ada es ini dari postingannya bunda Nia Bayens. Dan seketika ngiler deh dibuatnya. Cuss bikinlah buat takjil kapan hari lalu. Sekalian belajar bikin pacar cina sendiri hahahaha ternyata bikinnya mudah bingits. Kakak lagi mencari pandangan baru resep Es Bongko yang unik? Sistem membikinnya memang susah-susah mudah. Sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak sedap. Meski Es Bongko yang enak seharusnya mempunyai wewangian dan rasa yang mampu mengundang nafsu kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap mutu rasa dari Es Bongko, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak perlu khawatir bila berharap menyajikan Es Bongko sedap di rumah, karena asal telah memahami jurusnya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Bongko sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Es Bongko menggunakan 15 variasi bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.

 So bahan-bahan serta rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membikin Es Bongko :

  1. Bahan bongko :
  2. 90 gram tepung hunkwe
  3. 400 ml santan
  4. 250 ml jus pandan (bisa air+pasta pandan)
  5. 4 sdm gula pasir
  6. 1/2 sdt garam
  7. Kuah santan :
  8. 600 ml santan
  9. 125 gram gula merah
  10. 2 sdm gula pasir
  11. 1/2 sdt garam
  12. 1 lbr daun pandan (me vanili bubuk)
  13. Pelengkap :
  14. Secukupnya cincau hitam
  15. Secukupnya pacar cina

 Iklan dulu ya mba, cek alat-alat masaknya

 Kompor Camping Gas Model Kotak Mini Portabel Stove Mini Alat Masak Gunung

 Langkah-langkah untuk membuat Es Bongko dengan mudah

  1. Bongko : Campur semua bahan. Masak dengan api kecil sampai mengental sambil terus diaduk.
  2. Tuang ke cetakan. Biarkan set. Jika sudah set potong2 sesuai selera.
  3. Potong2 cincau hitam. Rebus pacar cina sampai matang. Siram dengan air dingin agar tidak lengket.
  4. Kuah santan : Campur semua bahan lalu rebus sampai mendidih. Angkat dan dinginkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membikin Es Bongko yang dapat Kakak praktikkan di apartemen. Mudah-mudahan berkhasiat dan selamat mencoba!

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Ikuti Ide Baru Bikin Es Kembang Tahu Gurihnya Nendang

Cara Mudah Membuat Ayam Geprek Sambel Korek Ala Chef Resto

Ikuti Ide Baru Bikin Es Teh Leci Menggugah Selera