
Jadi ini sebenarnya tugas praktek mengolah bahan samping dari tumbuhan gitulah. Akhirnya mutusin buat ngolah daun Ubi jalar. Biar gak mainstream aku olah daunnya yang biasanya buat makanan kujadiin olahan minuman. Jadi jelinya nanti aku tambahin ke es campurnya. Fix seger banget! Selamat mencoba:) #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur Bunda sedang mencari inspirasi resep Es Campur dengan Jeli Daun Ubi Jalar yang unik? Cara membuatnya memang sulit-susah gampang. Jikalau salah mengolah maka walhasil tidak akan memuaskan dan malah cenderung tak sedap. Meskipun Es Campur dengan Jeli Daun Ubi Jalar yang nikmat seharusnya mempunyai bebauan dan cita rasa yang kapabel mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada mutu rasa dari Es Campur dengan Jeli Daun Ubi Jalar, mulai dari macam bahan, selanjutnya seleksi bahan fresh, sampai metode membuat dan menyajikannya. Tak usah khawatir seandainya berharap menyiapkan Es Campur dengan Jeli Daun Ubi Jalar enak di rumah, karena asal telah mengerti jurusnya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Campur dengan Jeli Daun Ubi Jalar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Es Campur dengan Jeli Daun Ubi Jalar memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar serta rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membuat Es Campur dengan Jeli Daun Ubi Jalar :
- Secukupnya daun ubi jalar (NB: jangan memakai terlalu banyak. Kalau kebanyakan nanti rasanya getir)
- 1/2 buah naga merah
- 1 buah kelapa muda(kerok dagingnya)
- 1/2 bungkus nata de coco
- 3 centong sirup cocopandan (atur manis sesuai selera)
- 1 sachet SKM
- 1 bungkus N******l plain dan coklat
- Secukupnya es batu
- Secukupnya selasih
- 1 sdt perisa warna pandan (bisa diskip)
- Secukupnya gula pasir (untuk masak jeli)
Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membuat Es Campur dengan Jeli Daun Ubi Jalar dijamin bisa
- Cuci daun ubi jalar kemudian blender hingga halus. Saring dan sisihkan.


- Masak jeli yang plain dengan menambahkan gula pasir dan air. Jika sudah mendidih kecilkan api dan tuang hasil blender daun ubi. Masukkan perisa pandan. Aduk rata, tuang di cetakan. Sisihkan. Masak juga jeli yang coklat. Dan tunggu keduanya memadat.

- Potong dadu buah naga merah. Jika sudah memadat potong dadu juga kedua jeli.


- Masukkan semua bahan lain (kecuali bahan yang untuk jeli tadi). Termasuk jeli dan buah naga. Campur jadi satu dan aduk. Tunggu beberapa saat agar es batu agak mencair. Sajikan dan nikmati saat berbuka.

Gimana nih? Mudah kan? Itulah metode membikin Es Campur dengan Jeli Daun Ubi Jalar yang dapat Bunda praktikkan di rumah. Semoga berguna dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar