
Assalamualaikum. Ini stock es buat dikulkas selama ramadan biar si bocah habis taraweh g Jajan������������������. Sumber : Dapur Deis #PosbarGembira #BamasakBaimbai #KampoengRamadan #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #PejuangGoldenApron3 Anda lagi mencari inspirasi resep Es Kue Pelangi (Es Gabus Hun Kwee) yang unik? Cara membikinnya memang sulit-sulit gampang. Apabila keliru mengolah maka akibatnya tidak akan jadi dan malah cenderung tak nikmat. Meskipun Es Kue Pelangi (Es Gabus Hun Kwee) yang nikmat seharusnya mempunyai bebauan dan cita rasa yang sanggup mengundang nafsu kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada mutu rasa dari Es Kue Pelangi (Es Gabus Hun Kwee), mulai dari macam bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai metode membuat dan menyajikannya. Tak usah bingung jika berkeinginan menyiapkan Es Kue Pelangi (Es Gabus Hun Kwee) nikmat di rumah, karena asal sudah paham triknya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Kue Pelangi (Es Gabus Hun Kwee) sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Es Kue Pelangi (Es Gabus Hun Kwee) memakai 5 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan dan bumbu yang harus disiapkan untuk membikin Es Kue Pelangi (Es Gabus Hun Kwee) adalah sebagai berikut :
- 150 gr Tepung Hunkwe
- 200 gr Gula pasir
- 750 ml Santan/Susu cair
- 1/4 sdt Garam
- Secukupnya Pewarna makanan (Pink, hijau, kuning)
Iklan dulu ya say, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Es Kue Pelangi (Es Gabus Hun Kwee) sederhana
- Siapkan semua bahannya.

- Campur semua bahan dalam panci, aduk rata sampai gula larut.

- Bagi 3 adonan, beri masing-masing Pewarna sesuai selera (2 tetes). Ketika adonan akan dibagi, aduk-aduk lagi adonan karena jika didiamkan tepung hun kwee akan mengendap di dasar panci atau wajan. Masak adonan pertama (pink) sampai kental/berat saat diaduk tapi bisa dituang. Kemudian tuang kedalam cetakan. Ratakan adonan. Saya cetakan persesi



- Masak lagi adonan kedua (kuning) setelah masak tuang diatas warna pink



- Masak adonan terakhir (hijau) lalu tuang diatas warna kuning.



- Dinginkan di suhu ruang selama 30 menit. Setelah itu masukkan kulkas tapi bukan freezer ya. Dinginkan lagi selama 30 menit.


- Setelah es kue set, keluarkan dari kulkas dan potong2 sesuai selera. Alasi talenan dan pisau dengan plastik ya. Masukkan atau bungkus es kue ke dalam plastik kecil. Masukkan kembali es kue ke dalam freezer.

- Sajikan es kue setelah mengeras/ beku. Selamat mencoba������������

Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah metode membuat Es Kue Pelangi (Es Gabus Hun Kwee) yang dapat Kakak praktikkan di kost. Mudah-mudahan berguna dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar