Trik Jitu Masak Es Cincau Jahe Gula Cao Ala Chef Resto

Es cincau jahe gula cao

Es cao kami di Surabaya menyebutnya. Saya buat dengan rasa original yang mana gula merahnya khusus gula merah buat cao / gendheng. Di sebut gendheng konon gula ini gagal cetak yang mana teksturnya jadi mirip gula halus. Nah di Surabaya, di pasarnya banyak orang jual gula cao ini jadi biasanya kami buat es cao original ya pakai gula cao yang rasa dan aromanya lebih segar, beda sama gula merah biasanya. Warnanyapun hitam pekat sama dengan caonya, begitupun baunya begitu khas. Dulu di setiap kampung banyak pedagang menjajakannya, hampir di sekolah-sekolah jaman dulu ada. Biasanya cincau dan gulanya di tempatkan di wadah terpisah dan wadahnya terbuat dari tembikar. Namun sekarang banyak kita jumpai es cincau dengan aneka rasa, ada yang rasa cincau susu, teh, capucino dlsb bahkan sudah merambah di mal-mal. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur Kakak sedang mencari pandangan baru resep Es cincau jahe gula cao yang modifikasi? Sistem membikinnya memang sulit-susah mudah. Sekiranya keliru mengolah karenanya kesudahannya tak akan memuaskan dan justru cenderung tak enak. Sedangkan Es cincau jahe gula cao yang sedap seharusnya memiliki wangi-wangian dan rasa yang cakap mengundang selera kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berimbas terhadap mutu rasa dari Es cincau jahe gula cao, mulai dari tipe bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan fresh, hingga cara membikin dan menyiapkan. Tidak usah pusing kalau mau menyajikan Es cincau jahe gula cao nikmat di kontrakan, sebab asal sudah tahu caranya maka hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membikin Es cincau jahe gula cao yaitu 3 - 4 gelas. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es cincau jahe gula cao sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Es cincau jahe gula cao mengaplikasikan 7 macam bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.

 Bahan dasar serta bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Es cincau jahe gula cao adalah sebagai berikut :

  1. 1 kotak cincau/cao (-/+ 350 gr)
  2. Secukupnya es batu
  3. Sirup cao
  4. 50 gr gula cao / gendheng (gula merah bubuk)
  5. 5 sdm gula pasir (sesuai selera)
  6. 2 batang daun pandan
  7. 2 ruas jahe (geprek)

 Iklan dulu ya mba, cek alat-alat masaknya

 Ginza Kompor Gas 3 Tungku

 Langkah-langkah untuk membikin Es cincau jahe gula cao sederhana

  1. Siapkan cincau lalu parut mengunakan parutan serawut, sisihkan
  2. Rebus bahan gula lalu biarkan mendidih beberapa saat
  3. Lalu saring dan dinginkan bersama jahe juga daun pandannya
  4. Campur sirup dan cincau aduk rata lalu tambahkan es batu dan siap di hidangkan
Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membikin Es cincau jahe gula cao yang bisa Bunda praktikkan di kost. Mudah-mudahan berkhasiat dan having fun!

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Ikuti Ide Baru Bikin Es Kembang Tahu Gurihnya Nendang

Gambar
Efek dari pandemi karena #DiRumahAja jd ga bebas belanja ke pasar. Kebetulan ada susu kedele jd iseng nyoba dibuat Es Kembang Tahu saja. Disini saya cooksnap resepnya @hellenhandru_5088742 saja. Sebenarnya ini makanan kesukaan saya sejak kecil dulu. Ternyata rasanya segar & pastinya sehat buatan sendiri, jg murah meriah. Nah, di bawah ini saya cantumkan perincian harga bahannya. Susu Kedele = Rp. 4.000,- Jahe = Rp. 2.000,- Gula aren = Rp. 3.000,- Gula pasir = Rp. 500,- ----------------- Total = Rp. 9.500 ,- Source : ������ Hellen Handru https://cookpad.com/id/resep/11961564-tahwa-kembang-tahu?invite_token=NxQNkbs7mKXbvQpaGWE7gpkZ&shared_at=1627739805 #DiBuangSayang #PosbarIDAMAN #ResepWongKito #MenuSehatWongKito20ribu #Cookpadcommunity_Palembang #CookpadIndonesia #Sabtu_31721 Anda lagi mencari ide resep Es Kembang Tahu yang unik? Sistem membuatnya memang sulit-sulit gampang. Bila salah membuat karenanya akibatnya tidak akan memu...
Baca selengkapnya

Cara Mudah Membuat Ayam Geprek Sambel Korek Ala Chef Resto

Gambar
Ini menu paling simple tapi rasanya uwenak.. dan menu ini jg yg paling sering di bikin di rumah , pkoknya kalo yg namanya sambel sambelan gk ada bosen bosennya. Walau tenggorokan lagi radangpun, ttp deh gk tahan untuk gk bikin sambel korek. Kakak lagi mencari ide resep Ayam geprek sambel korek yang modifikasi? Metode membikinnya memang susah-sulit gampang. Apabila salah mengolah maka akibatnya tak akan jadi dan justru cenderung tak nikmat. Meski Ayam geprek sambel korek yang enak seharusnya mempunyai wangi-wangian dan cita rasa yang mampu mengundang nafsu kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari Ayam geprek sambel korek, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga sistem membikin dan menyajikannya. Tidak usah khawatir jika ingin menyajikan Ayam geprek sambel korek nikmat di kontrakan, sebab asal sudah tahu rahasianya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam gepre...
Baca selengkapnya

Ikuti Ide Baru Bikin Es Teh Leci Menggugah Selera

Gambar
Siapa yang kalo makan di resto/café pesen minumnya template, yaitu iced lychee tea? Cung tangan sendiriii, hehe. Karena yaa udah comfort banget sama rasanya sih yaa, ga bikin seret juga minum ini abis makan, ditambah lagi ada buah lychee yang biasanya kita makan terakhir, hahaha. Tapi kadang suka sebel ga siihh kalo pas pesen lychee nya suka pelit atau bahkan ada yang Cuma bener-bener pake sirup leci aja tanpa ada buah lecinya. Harganya mahal pulaaa, pasti abis itu betee. Sekarang ga usah bete, karena kita bisa bikin sendiri di rumah. Rasanya? Ku bisa kasih garansi rasanya sama kaya minum di resto-resto kenamaan, dengan catatan pakai produk yang sama dengan yang aku pakai yaa. Hehe. Nanti aku sertakan juga link pembeliannya yaa buat yang mau beli. Pas banget juga yaa bikin minuman begini di kala cuaca panasnya suka minta ampun. Lebih irit pulaaa, mamak-mamak pasti hepiii, hahahah #PejuangGoldenApron3 Bunda sedang mencari pandangan baru resep Es Teh Leci yang lain dari yang lain?...
Baca selengkapnya