
Udara panas banget, jadi bikin es lagi buat buka puasa, hihihi tiap hari umek liat cookpad cari ide es kali ini eksekusi es khas dari pontianak Source: Dapur Dien #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakanRumahan #MasakAsyik #Anekaes #EsBongko Anda sedang mencari inspirasi resep Es Bongko yang lain dari yang lain? Cara membuatnya memang sulit-susah gampang. Seandainya keliru mengolah karenanya akhirnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak sedap. Walaupun Es Bongko yang enak harusnya sih memiliki bebauan dan cita rasa yang sanggup mengundang nafsu kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari Es Bongko, mulai dari ragam bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan fresh, hingga sistem membuat dan menyiapkan. Tak usah pusing apabila ingin menyiapkan Es Bongko sedap di kost-kosan, sebab asal sudah paham triknya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Bongko sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Es Bongko menerapkan 16 tipe bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang harus disiapkan untuk membikin Es Bongko :
- Bahan Bongko:
- 95 gr hunkwe
- 3 sdm gula pasir
- 650 ml santan
- Sejumput garam
- Essens pandan
- Kuah santan:
- 500 ml santan
- Sejumput garam
- Daun pandan
- Kuah gula merah :
- 200 gr gula merah
- 150 ml air
- Daun pandan
- Pelengkap:
- secukupnya Es batu
Iklan dulu ya bun, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membikin Es Bongko dengan mudah
- Campur tepung hunkwe, hula dan garam, masukkan santan aduk hingga licin, masukkan essens pandan, nyalakan api, masak hingga kental dan matang


- Tuang pada loyang yg sdh di alasi plastik dan ilesi minyak, biarkan dingin dan padat.

- Bikin kuah santan: masak semua bahan aduk aduk agar santan tidak pecah, setelah mendidih matikan.

- Kuah gula merah: masak semua bahan hingga gula mencair dan kental, matikan api, saring.

- Penyajian: potong hunkwe yg sdh beku kotak kotak, ambil gelas saji bedi gula merah, potongan hunkwe dan siram dg kuah santan, tambahkan es batu, sajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Es Bongko yang dapat Kakak praktikkan di apartemen. Semoga bermanfaat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar