
Sudah prepare buat buka puasa ibu-ibu ������. Hari ini bikin es pisang ijo, request krucils. #PejuangGoldenAppron3 Kakak lagi mencari pandangan baru resep Es Pisang Ijo yang lain dari yang lain? Cara membikinnya memang susah-sulit gampang. Seandainya salah membuat karenanya walhasil tidak akan jadi dan malah cenderung tidak sedap. Sedangkan Es Pisang Ijo yang enak harusnya sih mempunyai wangi-wangian dan cita rasa yang sanggup mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari Es Pisang Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan segar, hingga cara membikin dan menyajikannya. Tak usah khawatir jika ingin menyajikan Es Pisang Ijo sedap di apartemen, karena asal sudah memahami jurusnya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Pisang Ijo sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Pisang Ijo mengaplikasikan 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan serta bumbu yang harus disiapkan untuk membikin Es Pisang Ijo :
- Bahan kulit pisang ;
- 70 gr tepung beras
- 65 gr tepung terigu
- 200 ml air
- 60 ml santan instan
- 2 sdm gula
- 1 sdt garam
- 2 tetes pasta pandan
- 6 buah pisang raja (boleh diganti pisang tanduk / kepok / uli)
- Daun pisang dan lidi untuk membungkus
- Bahan bubur sumsum ;
- 40 gr tepung beras
- 10 gr tepung ketan
- 2 lembar daun pandan
- 1/2 sdt garam
- 400 ml air
- 60 ml santan instan
- 1 sachet kental manis
- Bahan lain ;
- Sirup cocopandan
- serut Es batu / es
Iklan dulu ya mba, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Es Pisang Ijo anti gagal
- Campur tepung beras, terigu, gula dan garam. Tambahkan air, pasta pandan, santan instan. Aduk rata.



- Masak adonan kulit hingga mengental dan meletup-letup.


- Siapkan daun pisang yang sudah diolesi minyak. Ambil 1 sdm adonan, pipihkan isi dengan pisang, tutup lagi dg adonan gulung memanjang.



- Gulung dengan daun pisang, sematkan lidi. Lakukan hingga adonan habis. Kukus 25-30 menit hingga matang.



- Angkat, buka daun pisang, dinginkan. Potong-potong, sisihkan.


- Bubur sumsum ; campur semua bahan, aduk rata. Masak hingga mengental dan meletup-letup.


- Sajikan di mangkuk, bubur sumsum, potongan pisang ijo tambahkan es batu lalu siram dengan sirup cocopandan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membikin Es Pisang Ijo yang bisa Kakak praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar