
untuk membuat hidangan yang istimewa memang buthbwaktu dan proses. . seperti es pisang ijo ini bener bener butuh waktu dan proses dan agak sedikit tricky. . recook dari ytupe the hasan video karena penjelasannya bener2 lengkap ttg ini. . dan hasilnya luar biasa lumer sumsumnya dan kulitnya tidak keras suka bangett ������ tapi saya buatnya cuma stgh resep dari resep aslinya. #EsDicampur #KampungRamadan #CookpadCommunity_Tangerang #Cocomtang #kampoengramadhan #PekanPosBar #PekanPosBarEsCampur Bunda sedang mencari inspirasi resep Es pisang ijo yang fenomenal? Sistem membuatnya memang susah-susah mudah. Apabila keliru mengolah maka akibatnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak nikmat. Meski Es pisang ijo yang sedap seharusnya memiliki bebauan dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap mutu rasa dari Es pisang ijo, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan segar, sampai metode membuat dan menyiapkan. Tidak usah khawatir jika mau menyiapkan Es pisang ijo nikmat di apartemen, karena asal sudah tahu jurusnya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es pisang ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Es pisang ijo menerapkan 18 macam bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan serta rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es pisang ijo adalah sebagai berikut :
- 5-6 buah pisang ambon
- sirup rasa pisang ambon
- secukupnya es batu
- bahan lapis pisang
- 125 gr tep beras
- 50 gr tep tapioka
- 3 sdm gula pasi
- 2 lembar daun pandan diblender dengan air 50ml saring (ambil sarinya saja)
- sejumput garam
- pewarna makanan hijau atau pasta pandan
- 1 sachey sntan kara campur air sampai 400ml
- bungkus daun pisang untuk
- bahan bubur sumsum
- 125 gr tep beras
- 750 ml air
- 1 sachey santan kara
- 1/2 sdt garam
- 1 lembar daun pandan ikat simpul
Iklan dulu ya kak, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Es pisang ijo dijamin bisa
- Kukus pisang sebnetar saja agar mengeluarkan rasa manisnya
- Menbuat lapisan pisang ijo, masukann semua bahan aduk rata sebelum kompor dinyalakan. setelah rata nyalakan kompor aduk sampai berat mengental. angkat dinginkan


- Setelah dingin siapkam plastik yg diolesi minyak, begitu juga dengan centong olesi minyak agar todak lengket. ambil satu centong adonan hijau lebarkan kemudian taro pisang diatasnya gulung selimuti sampai seluruh permukaan pisang terbungkus, kemudian taro di daun pisang lipat sisihkan. lakukan sampai semua adonan habis.



- Siapkam kukusan. kukus adonan pisang hijau kurang lebih 5 menit kemudian setelah 5 menit matikan kompor. tunggu dingin baru di potong potong
- Membuat bubur sumsum. masukkan semua bahan aduk rata sbelum kompor dinyalakan. setelah rata nyalakan api kompor besar sampai aga kental kemudian kecilkan. masak sampai bubur sumsum halus, jgn telalu kental (karena jika dingin akan lebih keras) dinginkan

- Setelah dingin semua bahan. siapkan mangkok tata bubur sumsum kemudian potongan pisang ijo (boleh diberikan utuh) kemudian atasnya beri es batu / es serut. kemudian berikan sirop pisang ambon (aslinya memakai sirup dht). boleh di beri nangka jika suka ������
- Dan es pisang ijo siap disajikan untuk sajian berbuka puasa. ������
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah metode membuat Es pisang ijo yang bisa Kakak praktikkan di kontrakan. Semoga bermanfaat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar