Es kacang hijau mutiara ini permintaan anak sulung saya,karena dia suka sekali & cocok sekali nih bunda-bunda sayang sebagai pilihan untuk berbuka puasa������. Terima kasih untuk mbak @Fransiskaarie yang sudah mensponsori giveaway ini, semoga selalu sehat, semakin lancar rezeki, sukses selalu & selamat berpuasa #Eskacanghijaumutiara #EsDicampur #PekanPosbar #KampoengRamadan #PekanPosbarEsCampur #PekanRamadan #CookpadCommunity_Bogor Anda lagi mencari ide resep Es Kacang Hijau Mutiara yang modifikasi? Metode membuatnya memang susah-sulit gampang. Seandainya salah mengolah maka akibatnya tak akan memuaskan dan malah cenderung tak nikmat. Walaupun Es Kacang Hijau Mutiara yang enak harusnya sih memiliki wangi-wangian dan rasa yang cakap memancing selera kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari Es Kacang Hijau Mutiara, mulai dari variasi bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga metode membuat dan menyajikannya. Tidak usah khawatir bila ingin menyajikan Es Kacang Hijau Mutiara sedap di kost-kosan, karena asal sudah mengerti rahasianya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Es Kacang Hijau Mutiara yakni 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Es Kacang Hijau Mutiara diperkirakan sekitar 45 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Kacang Hijau Mutiara sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Es Kacang Hijau Mutiara menggunakan 19 macam bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membikin Es Kacang Hijau Mutiara :
- Bahan kacang hijau :
- 150 gram kacang hijau
- 600 ml air
- 1 lembar daun pandan
- 100 gram gula merah atau sesuai selera
- Secukupnya gula pasir
- Sejumput garam
- Bahan sagu mutiara :
- 50 gram sagu mutiara
- 800 ml air
- Bahan santan :
- 65 ml santan instan
- 75 ml air
- 1 lembar daun pandan
- Sejumput garam
- Bahan whipped cream :
- 25 gram whipped cream
- 50 ml air dingin
- Pelengkap : es serut secukupnya
Iklan dulu ya kak, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membikin Es Kacang Hijau Mutiara sederhana
- Bubur kacang hijau : Cuci bersih kacang hijau. Didihkan air, lalu masukkan kacang hijau & daun pandan ke dalam didihan air selama 7 menit. Matikan kompor dan tutup panci _+30 menit. Masukkan gula merah,gula pasir dan sejumput garam, Masak kembali 10 menit. Sisihkan
- Sembari memasak kacang hijau,di kompor sebelah kita memasak sagu mutiara dengan teknik yang sama yaitu 7:30:10
- Cara membuat santan : campur santan kental, air, daun pandan dan sejumput garam masak dan aduk terus hingga santan matang
- Cara membuat whipped cream : campur whipped cream bubuk dengan air dingin dan mixer hingga kental, lalu masukkan ke dalam piping bag
- Susun dalam wadah/botol/mangkuk,dll dan siap disajikan bersama es serut,, seger, dingin, gurih pastinya ������
Gimana nih? Simpel kan? Itulah cara membikin Es Kacang Hijau Mutiara yang bisa Kakak praktikkan di kost-kosan. Mudah-mudahan berkhasiat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar