Pas diniatin bikin es campur, pas ada #PekanPosbarEsCampur Tadinya mau bikin es campur biasa, taunya tukang es kelapa muda ga jualan dan alpukat masih belum empuk juga. Ya udah banting setir jadi bikin es Doger, walaupun tape singkong di kulkas ternyata sudah ludes. Untung masih ada tape ketan hasil bikin minggu yang lalu. #EsDicampur #CookpadCommunity_Bandung Bunda lagi mencari inspirasi resep Es Doger yang lain dari yang lain? Sistem membikinnya memang susah-susah gampang. Jikalau keliru mengolah maka hasilnya tak akan jadi dan justru cenderung tak sedap. Walaupun Es Doger yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang kapabel mengundang nafsu kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari Es Doger, mulai dari variasi bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai metode membikin dan menyiapkan. Tidak perlu khawatir seandainya ingin menyajikan Es Doger sedap di kost-kosan, sebab asal telah mengerti caranya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Doger sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Doger menggunakan 11 ragam bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan serta bumbu yang harus dipersiapkan untuk membikin Es Doger :
- Bahan Es
- 65 ml santan kemasan
- 150 ml sirup cocopandan
- 500 ml air
- Sejumput garam
- Isian Es
- 1 sdm cingcau hitam
- 1 sdm tape ketan hitam
- 1 sdm sagu mutiara
- 1 sdm roti tawar yg sdh dipotong2
- 1 sdm susu kental manis
Iklan dulu ya say, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Es Doger dijamin bisa
- Campur seluruh bahan es dan rebus hingga mendidih. Angkat. Masukkan dalam wadah dan tunggu sampai hangat/dingin. Setelah agak dingin simpan dalam freezer.
- Jika es sudah mulai agak membeku, keluarkan dari freezer dan hancurkan esnya. Lalu bekukan kembali. Lakukan hal ini 2-3 kali sehingga es tidak terlalu keras.
- Siapkan semua bahan isian. Semua bahan bisa beli yang sudah jadi. Kalau saya sagu mutiaranya bikin sendiri dan memasaknya dengan metode 5-30-7. Tape ketan juga bikin sendiri. (Bisa liat resep saya sebelumnya)
- Masukkan semua bahan isian ke dalam gelas: cingcau hitam yg sudah dipotong2 - sagu mutiara - potongan roti tawar - tape ketan - serutan es
- Terakhir tuangkan susu kental manis. Es Doger siap disantap ������
Gimana nih? Simpel kan? Itulah sistem membuat Es Doger yang dapat Kakak praktikkan di kost-kosan. Mudah-mudahan berguna dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar