Tetangga yang baik ngirim pisang nangka sama kabocha ke rumah, buka CP minggu ini ternyata pekan posbar es campur dan kawan². Naah manfaatin bahan yang ada di rumah sepertinya pisang nangka cocok buat bikin es pisang ijo. Yuk moms ngabuburit sambil bikin es pisang ijo Source : watty #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #EsDicampur #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 Kakak lagi mencari ide resep Es Pisang Ijo yang unik? Cara membuatnya memang sulit-sulit mudah. Jikalau salah membuat maka akibatnya tidak akan memuaskan dan malah cenderung tidak nikmat. Meski Es Pisang Ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berimbas terhadap mutu rasa dari Es Pisang Ijo, mulai dari ragam bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan segar, sampai metode membuat dan menyajikannya. Tidak perlu khawatir sekiranya ingin menyajikan Es Pisang Ijo nikmat di kontrakan, karena asal sudah mengerti caranya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membuat Es Pisang Ijo yakni 6 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Es Pisang Ijo diperkirakan sekitar 60 Menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Pisang Ijo sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Pisang Ijo menerapkan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan dan rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membikin Es Pisang Ijo adalah sebagai berikut :
- 6 Buah Pisang
- Bahan Kulit
- 50 Gr Tepung terigu
- 50 Gr Tepung Beras
- 5 sdm gula pasir
- 250 ml air
- 1 sachet santan (me kara)
- 1/4 sdt garam
- 4 tetes pewarna pandan
- Bahan Bubur Sum sum
- 100 gr tepung beras
- 800 ml air
- 1 sachet santan kara
- 1 sdt garam
- 1 lembar daun pandan
- Pelengkap
- Ea batu
- Sirup cocopandan
- Skm
- Kacang cacah
Iklan dulu ya bun, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Es Pisang Ijo dengan mudah
- Kukus pisang selama 10 menit, kemudian kupas dan sisihkan
- Membuat adonan kulit : Campurkan semua bahan, aduk rata. Masak sambil terus di aduk sampai kalis, biarkan hangat.
- Bagi 6 adonan kulit, boleh di timbang biar sama rata yaa. Pipihkan adonan kulit, tambahkan pisang kemudian gulung pisang. Setelah itu bungkus menggunakan daun (saya menggunakan plastik wrap moms karna daun nya gak ada hehe) kukus lagi selama 15 menit atau sampai matang
- Mambuat bubur sumsum : siapkan air, tambahkan santan.500ml masukan panci,sisakan 300 ml di wadah, tambahkan tepung beras dan garam, aduk rata. Kemudian Rebus 500ml santan bersama daun pandan sampai mendidih, angkat daun pandan. Tambahkan sisa santan yang sudah dicampur dengan tepung beras tadi masak sampai meletup²
- Penyajian Siapkan gelas, masukan bubur sumsum, berikan potongan pisang ijo, siram sirup dan kental manis, tambahkan kacang cacah dan es batu.
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah cara membikin Es Pisang Ijo yang dapat Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar