
Bismillah,,,ikutan semarak bersama teman-teman
Clover@cookinglover.id tema aneka masakan santan, kebetulan lagi membuat es lilin ini untuk isi freezer yang lama kosong,,,dan pas ada kacang ijo juga, jadi sepertinya enak dan seger buat ini... oya, saya buat ini porsi banyak ya, biar stoknya melimpah, maklum dirumah penghuninya anak-anak, jadi klo ada es apa aja pasti mereka suka. Yuk ah cek resepnya. #AkuLahSangSantan #Semarak_AkuLahSangSantan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Yogyakarta Bunda lagi mencari ide resep Es Lilin Kacang Hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-sulit mudah. Sekiranya salah mengolah karenanya alhasil tak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Meskipun Es Lilin Kacang Hijau yang enak harusnya sih memiliki wangi-wangian dan rasa yang cakap mengundang selera kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada mutu rasa dari Es Lilin Kacang Hijau, mulai dari tipe bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan fresh, sampai cara membikin dan menyajikannya. Tak perlu pusing sekiranya ingin menyiapkan Es Lilin Kacang Hijau sedap di kontrakan, karena asal telah paham rahasianya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Lilin Kacang Hijau sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Es Lilin Kacang Hijau mengaplikasikan 8 macam bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Lilin Kacang Hijau adalah sebagai berikut :
- 250 gr Kacang hijau
- 1000 ml air untuk merebus kacang hijau
- 500 gr gula pasir
- 300 gr gula merah
- 2 helai daun pandan
- 3000 ml air
- 3 sachet santan kara @65ml
- 50-60 bh plastik es lilin ukuran 4,5x16cm dan Secukupnya Karet
Iklan dulu ya bun, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Es Lilin Kacang Hijau dengan mudah
- Cuci bersih kacang hijau, lalu presto selama 15 menit, diamkan hingga tutup panci dapat dibuka.

- Kemudian blender hingga halus.

- Lalu Tuangkan kedalam panci yang lebih besar, tambahkan air, daun pandan, gula merah dan gula pasir, masak hingga mendidih.


- Terakhir tambahkan santan, masak lagi sambil diaduk agar santan tidak pecah, masak sampai mendidih, angkat.

- Selanjutnya biarkan hingga dingin, lalu bungkus dengan plastik.

- Kemudian bekukan dalam freezer selama 5jam atau sampai beku, selesai., es lilin Kacang Hijau siap dinikmati.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah metode membikin Es Lilin Kacang Hijau yang dapat Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar