
Recook resep temen-temen #SrikandiGA3. Seru juga ternyata, hehehe. Makasia ya temen-temen #SrikandiGA3, semoga kita semua dapat terus menginspirasi ������ Itung-itung obatin rindu jajanan semasa SD, enak banget. Disini saya tidak memakai pewarna makanan karena tepung hunkwe yang saya gunakan sudah berwarna. Jika ingin membuat beberapa warna, maka setelah bahan dicampur kemudian dibagi beberapa bagian sesuai warna yg diinginkan. Setelah itu dimasak bertahap (masak, angkat, masukkan cetakan...begitu selanjutnya). #RecookResepDapurEmbu #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity #Minggu32 Bunda sedang mencari ide resep Es Gabus yang lain dari yang lain? Sistem membuatnya memang susah-sulit gampang. Jika keliru membuat karenanya alhasil tak akan memuaskan dan malah cenderung tak enak. Padahal Es Gabus yang nikmat seharusnya mempunyai wewangian dan cita rasa yang mampu mengundang selera kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari Es Gabus, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan fresh, sampai metode membikin dan menyajikannya. Tak usah pusing seandainya berkeinginan menyajikan Es Gabus enak di rumah, karena asal telah paham triknya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membikin Es Gabus ialah 11 pootng kecil. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Gabus sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Gabus menerapkan 4 tipe bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan serta bumbu yang perlu disiapkan untuk membikin Es Gabus adalah sebagai berikut :
- 50 gr tepung hunkwe
- 300 ml santan (dari 1/4 kelapa kecil)
- 3 sdm gula pasir
- 1/4 sdt garam
Iklan dulu ya kak, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membuat Es Gabus simpel saja
- Masukkan secara bertahap...tepung hunkwe, garam, dan gula. Lalu masukan santan dan aduk rata.



- Masak dengan api kecil, sampai adonan mengental dan meletup (aduk terus ya supaya tidak gosong). Setelah matang, angkat, dan tuang ke dalam cetakan. Lalu ratakan.



- Masukkan ke dalam kulkas selama 10 menit supaya lebih mudah dipotongnya. Setelah 10 menit keluarkan adonan es gabus dari cetakan lalu potong² kurleb dg ketebalan 1 cm atau bisa disesuaikan selera masing².



- Bungkus dengan plastik pada tiap potongannya. Masukkan ke dalam freezer hingga beku (saya bikin malam, keesokan harinya langsung bisa dinikmati).


- Es gabus siap dihidangkan, yummy ������



Gimana nih? Mudah kan? Itulah metode membuat Es Gabus yang dapat Anda praktikkan di kost. Mudah-mudahan berkhasiat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar