Konsep Baru Cara Membuat Es Pisang Ijo Ekonomis Ala Chef Restoran

Es Pisang Ijo Ekonomis

Es pisang ijo ini super simpel buatnya...karena pisang ijonya saya buat dengan di dadar...jadi pengerjaannya lebih cepat dan simpel Enak banget jika di santap dengan ditambah kan susu kental manis & sirup cocopandan... Jika tdk ada sirup cocopandan nya bisa di skip ko...dan rasanya juga tetep enak.... Kakak lagi mencari ide resep Es Pisang Ijo Ekonomis yang unik? Sistem membuatnya memang susah-susah mudah. Kalau keliru mengolah maka walhasil tak akan jadi dan justru cenderung tidak nikmat. Padahal Es Pisang Ijo Ekonomis yang sedap seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang kapabel mengundang nafsu kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada mutu rasa dari Es Pisang Ijo Ekonomis, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan segar, hingga cara membikin dan menyajikannya. Tidak usah pusing sekiranya mau menyajikan Es Pisang Ijo Ekonomis sedap di apartemen, sebab asal sudah tahu rahasianya maka hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Pisang Ijo Ekonomis sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Es Pisang Ijo Ekonomis memakai 25 variasi bahan dan 19 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

 Bahan dasar serta bumbu yang harus dipersiapkan untuk membikin Es Pisang Ijo Ekonomis :

  1. 8 buah pisang ketan/raja
  2. ������ Bahan Kulit Dadar Pisang Ijo :
  3. 125 gr tepung terigu
  4. 3 sdt tepung tapioka
  5. 3 SDM gula pasir
  6. 1/2 sdt garam
  7. 300 ml air
  8. 3 sdt minyak goreng
  9. Pasta pandan
  10. ������ Bahan Bubur Sumsum :
  11. 500 ml santan
  12. 50 gr tepung beras
  13. 1/4 sdt garam (secukupnya)
  14. ������ Bahan Sagu Mutiara :
  15. 7 SDM sagu mutiara
  16. Air (secukupnya untuk merebus)
  17. ������ Bahan Saus Santan :
  18. 1000 ml santan (sedang kekentalannya)
  19. 200 gr gula pasir
  20. 4 SDM tepung Maizena
  21. 1 sdt garam (secukupnya)
  22. Pewarna makanan merah
  23. ������ Bahan Tambahan :
  24. Sirup cocopandan (sesuai selera)
  25. SKM (sesuai selera)

 Iklan dulu ya bun, cek perlengkapan masaknya

 Frozen food

 Step by step untuk membikin Es Pisang Ijo Ekonomis anti gagal

  1. Kupas pisang dari kulitnya...lalu sisihkan Nb : pisangnya tidak saya kukus lagi karena pisangnya sudah matang...jika pisang yg matang di kukus khawatir akan benyek (lunak)
  2. Bahan Kulit Pisang Ijo : Siapkan wadah... Lalu masukan terigu + tepung tapioka + gula pasir + garam...aduk rata...
  3. Kemudian tambahkan air dan aduk hingga benar2 tercampur dengan rata dan tidak ada yg bergerindil...
  4. Lalu tambahkan pasta pandan dan aduk hingga tercampur dengan rata
  5. Lalu tambahkan minyak goreng dan aduk hingga tercampur dengan rata
  6. Panaskan teflon dan olesi Waja anti lengket dengan minyak sayur
  7. Tuang 1 sendok sayur adonan kulit Dadar ke teflon dan biarkan hingga matang dan berubah warnya
  8. Setelah kulit Dadar matang...langsung letakan pada loyang dan beri 1 buah pisang dan gulung seperti amplop/lipat seperti membentuk risol... Lakukan hingga habis dan sisihkan
  9. Bahan Sagu Mutiara : Didihkan air yg cukup banyak dan hingga air benar2 mendidih.... Masukan sagu mutiara...kemudian masak selama 5 menit
  10. Setelah di masak selama 5 menit akan terlihat seperti di gambar������... Kemudian mati kan api... Tutup dengan rapat dan diamkan selama 30 menit
  11. Dan setelah 30 menit di diamkan hasilnya seperti digambar ������... Kemudian masak kembali.... Masak selama 7 menit di mulai dari air sagu mutiaranya mendidih...
  12. Setelah 7 menit di masak....matikan api dan biarkan hingga dingin....baru disaring dan siap digunakan....
  13. Bubur Sumsum : Siapkan wajan atau panci anti lengket..masukan terigu + garam... Kemudian tambahkan santan dan aduk hingga rata
  14. Kemudian masak dengan api sedang sambil teruz di aduk2 hingga bubur sumsum kental dan meletup-letup... Lalu sisihkan
  15. Kuah / Saus Santan : Siapkan panci lalu masukan santan + garam + tepung maizena + gula pasir
  16. Aduk hingga tercampur dengan rata dan kemudian tambahkan beberapa tetes pewarna makanan merah....
  17. Kemudian...masak dengan api sedang hingga meletup-letup dan kemudian biarkan hingga dingin....
  18. Penyajian : Potong2 pisang ijo '
  19. Siapkan mangkok.... Tata pisang ijo...bubur sumsum + sagu mutiara + es batu....kedalam mangkok.. Kemudian tambahkan kuah saus santan Kemudian tambahkan SKM + sirup cocolandan... Dan hasilnya enak banget..
Gimana nih? Simpel kan? Itulah cara membuat Es Pisang Ijo Ekonomis yang bisa Anda praktikkan di kontrakan. Mudah-mudahan bermanfaat dan having fun!

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Ikuti Ide Baru Bikin Es Kembang Tahu Gurihnya Nendang

Cara Mudah Membuat Ayam Geprek Sambel Korek Ala Chef Resto

Ikuti Ide Baru Bikin Es Teh Leci Menggugah Selera