Simak Ide Terbaru Cara Bikin Es Kapal Khas Solo Ala Chef

Es Kapal Khas Solo

Sabtu /13 Maret 2021/#363 Semarak clover minggu ini temanya tentang aneka kuliner khas Solo, yg ditentukan oleh mbak @Naeli Meski belum pernah ke Solo, dg adanya even ini jadi ada kesempatan mengenal wiskul kota tsb. Setelah baca ulasan sebuah artikel jd pengen mencicipi jajanan jadul kota Solo, yg namanya es kapal.. Es ini merupakan es batu yang dipadukan dengan santan kelapa kemudian di atasnya diberikan satu lembar roti tawar. Varian yg disajikan hanya rasa coklat saja. Biasanya es ini dijajakan secara keliling di kota Solo. Penamaan es kapal sndiri konon bermula dari para penjual es yang menggunakan gerobak berbentuk seperti kapal ( sumber info : https://perpus.jatengprov.go.id/deposit/artikel/kuliner-jawa-tengah/144-kuliner-jawa-tengah/kota-surakarta/1352-es-kapal-solo) Cocok banget es segar gurih santan yg nyoklat ini dg cuaca kotaku bila sedang panas banget.. Source : Dapur Aprilia (asal Solo - stay Deli Serdang), dg modif langkah #SoloBalapan #Semarak_SoloBalapan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Pekanbaru #clover_mj Anda lagi mencari inspirasi resep Es Kapal Khas Solo yang unik? Cara membikinnya memang susah-sulit gampang. Jikalau keliru membuat maka walhasil tak akan jadi dan malah cenderung tak sedap. Padahal Es Kapal Khas Solo yang nikmat seharusnya memiliki bebauan dan rasa yang mampu mengundang selera kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari Es Kapal Khas Solo, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyiapkan. Tak usah khawatir jika berkeinginan menyajikan Es Kapal Khas Solo enak di kost-kosan, karena asal sudah paham jurusnya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membikin Es Kapal Khas Solo yakni 5 gls uk200 ml. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Kapal Khas Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Es Kapal Khas Solo menerapkan 8 tipe bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.

 Bahan dasar serta rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membuat Es Kapal Khas Solo :

  1. 600 ml air santan (me: dari 1 kelapa diblender dan saring)
  2. 6 sdm SKM (= 90 ml atau sesuai selera)
  3. 2 sdm coklat bubuk kualitas baik (= 20 g, me: merk Bensdrop)
  4. 1 sdm gula (= 17 g, tambahan saya)
  5. 1/4 sdt vanili
  6. 1/4 sdt garam
  7. Secukupnya es batu
  8. 3 lembar roti tawar atau sesuai selera

 Iklan dulu ya mba, cek perlengkapan masaknya

 Frozen food

 Step by step untuk membuat Es Kapal Khas Solo anti gagal

  1. Blender kelapa parut secara bertahap bersama air matang. Lalu saring dan peras santannya sebanyak 600 ml.
  2. Rebus santan bersama gula, garam, vanili sampai mendidih. Sambil terus diaduk agar tdk pecah. Matikan kompor.
  3. Masukkan bubuk coklat, adukrata dg whisker. Tambahkan SKM, aduk lagi sampai larut.
  4. Tata es batu pada gelas saji. Tuang santan coklat tsb di atas es batu.
  5. Lalu beri topping selembar roti tawar. Es kapal solo siap disajikan
Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membikin Es Kapal Khas Solo yang bisa Bunda praktikkan di kontrakan. Semoga berkhasiat dan semongkoooo...!

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Ikuti Ide Baru Bikin Es Kembang Tahu Gurihnya Nendang

Cara Mudah Membuat Ayam Geprek Sambel Korek Ala Chef Resto

Ikuti Ide Baru Bikin Es Teh Leci Menggugah Selera