menu ini adalah sajian berbuka puasa kami di Sumatera Selatan atau di Palembang dan sekitarnya. Roti Koing sudah dikenal sejak dahulu dan merupakan khas Palembang. dulu pas masih kecil suka banget sm roti ini. roti yg selalu menjadi sajian berbuka pada saat bulan ramadhan, yang mana penyajian.nya adalah dengan di rendam pada kuah santan yg panas sehingga roti akan terasa lembut saat di makan. biasanya saya mencampur roti koing ini dengan dawet dan juga cincau. kali ini saya hanya mencampur roti koing dengan cincau, selasih dan juga tambahan es batu tentunya. disajikan dingin memang lebih nikmat saat berbuka puasa ������������ #pekanposbarescampur #esdicampur #semangcook_adacincaunya #cookpadcommunity_semarang Kakak lagi mencari ide resep Es Koing Cincau yang lain dari yang lain? Metode membuatnya memang susah-susah mudah. Jika keliru membuat maka alhasil tak akan memuaskan dan justru cenderung tidak nikmat. Walaupun Es Koing Cincau yang enak seharusnya mempunyai bebauan dan cita rasa yang cakap memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap mutu rasa dari Es Koing Cincau, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan fresh, sampai cara membikin dan menyajikannya. Tidak usah bingung jikalau berharap menyajikan Es Koing Cincau nikmat di rumah, sebab asal telah tahu caranya maka hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Koing Cincau sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Es Koing Cincau memakai 7 macam bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar serta bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Es Koing Cincau adalah sebagai berikut :
- 4-8 buah roti koing
- 1 sdm selasih
- secukupnya cincau hitam
- 500 ml air santan kekentalan sedang
- 5 sdm munjung gula pasir
- 1/4 sdt garam
- secukupnya es batu
Iklan dulu ya kak, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membikin Es Koing Cincau simpel saja
- Siapkan roti koing, keluarkan dari dalam plastik dan rendam selasih dengan air panas.
- Potong² dadu cincau hitam dan cuci bersih. sisihkan
- Selanjutnya masak air santan dengan api sedang, beri gula dan garam. masak hingga mendidih, angkat dan diamkan sebentar.
- Setelah itu tata di dalam wadah saji, mula² masukkan cincau dan selasih, lalu tuang dengan air santan, masukkan roti koing.nya selagi msh hangat, biarkan beberapa menit. terakhir beri es batu. sajikan untuk berbuka puasa ������
Gimana nih? Mudah kan? Itulah metode membikin Es Koing Cincau yang dapat Anda praktikkan di kost-kosan. Semoga berkhasiat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar