Bismillahirrahmaanirrahiim Al hamdulillahirabbil 'alamiin. Resep ini sdh lama tersimpan,, tepatnya sejak mbak Rini Mascello ditetapkan sebagai penulis resep terfavorit pada challenge Bamasak Baimbai #Cookpadcommunity_Kalsel beberapa minggu yang lalu . Alhamdulillah hari ini Bunda dapat berhasil recook Recook setengah resep. . Untuk setoran #BamasakBaimbai dalam rangka memperingati hari kanker anak sedunia. Midahan mereka yang sedang dalam perawatan sebab penyalit kanker tetap semangat dalam menjalani kehidupan di dunia ini dan mudahan cepat sembuh. #HarikankerAnaksedunia #Kamipeduli #Bamasakbaimbai #Cookpadcommunity_Borneo #RecookofTheWeek #PejuangGoldenApron3 Resep aslinya bisa dilihat di
https://cookpad.com/id/resep/12354999-%F0%9F%8D%82es-pisang-ijo? Anda lagi mencari ide resep Es Pisang Ijo yang lain dari yang lain? Sistem membuatnya memang susah-sulit gampang. Jikalau keliru membuat karenanya hasilnya tidak akan memuaskan dan malah cenderung tak enak. Walaupun Es Pisang Ijo yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang cakap memancing selera kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari Es Pisang Ijo, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan fresh, hingga metode membikin dan menyajikannya. Tidak usah bingung kalau berharap menyiapkan Es Pisang Ijo enak di kontrakan, karena asal sudah paham jurusnya maka hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Pisang Ijo sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Es Pisang Ijo mengaplikasikan 19 variasi bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Pisang Ijo adalah sebagai berikut :
- 6 pisang raja
- Kulit Pisang ijo
- 4 sdm tepung beras
- 4 sdm tepung tepung terigu
- Sejumput garam
- 30 ml santan kental
- 3 lbr daun pandan (blender dengan air putih)
- 250 ml air putih
- Pewarna hijau
- Saos pisang ijo
- 4 sdm Tepung beras
- Sejumput garam
- 35 ml santan kental
- 2 sdm gula pasir
- 300 ml air
- Bahan Pelengkap
- Sirup mawar
- Susu Kental manis
- Es batu
Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Es Pisang Ijo dijamin bisa
- Siapakan bahan, kukus pisang, kupas lalu sisihkan.
- Campur adonan kulit, masak dengan api kecil aduk2 hingga rata dan mengental, angkat diamkan hingga uap panasnya hilang.
- Siapakan plastik, letakkan adonan kulit pipihkan lalu letakkan pisang bungkus membentuk pisang, lakukan hingga adonan habis, lalu kukus kembali kurang lebih 15 menit.
- Setelah pisang di kukus. Sisihkan (saya bungkus plastik karena agak encer tadi)
- Siapakan bahan kuah, atau saos: Campurkan semua bahan, masak dengan api kecil sambil di aduk aduk hingga kuah mengental lalu matikan api dan dinginkan.
- Sajikan dengan memotong² pisangnya, beri saos, sirup, kental manis dan es batu
Gimana nih? Simpel kan? Itulah cara membuat Es Pisang Ijo yang dapat Bunda praktikkan di kontrakan. Semoga berguna dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar