Nyobain es khas betawi, enak bgt seger, wangi khas gula merahnya pingin nyeruput terus, bikinnya jg gampil, sebentar aja udh jadi, yuk cobain buat segeran siang ������ ²⁴⁰¹²¹ Source : Fitri Sasmaya #minggu34 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_bogor #ComboAnjangsana_KhasBetawi #esselendangmayang #bydapurdien Bunda lagi mencari pandangan baru resep Es Selendang Mayang yang fenomenal? Sistem membikinnya memang susah-susah mudah. Sekiranya salah mengolah karenanya kesudahannya tak akan memuaskan dan justru cenderung tak enak. Meski Es Selendang Mayang yang sedap harusnya sih mempunyai bebauan dan rasa yang sanggup memancing nafsu kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari Es Selendang Mayang, mulai dari macam bahan, selanjutnya seleksi bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak usah khawatir apabila berharap menyiapkan Es Selendang Mayang sedap di rumah, karena asal sudah mengerti rahasianya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Selendang Mayang sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Selendang Mayang mengaplikasikan 17 ragam bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan dan rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membikin Es Selendang Mayang :
- 60 gram tepung tapioka
- 40 gram tepung beras
- 700 ml air
- 3 sdm gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 5 tetes pewarna hijau
- 5 tetes pewarna merah
- Bahan kuah santan :
- 400 ml santan
- 1/4 sdt garam
- 1 lembar daun pandan
- Bahan kuah gula :
- 200 gram gula merah
- 200 ml air
- 1 lembar daun pandan
- Pelengkap :
- Secukupnya es batu
Iklan dulu ya bun, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Es Selendang Mayang anti gagal
- Campur tepung tapioka, tepung beras, air, gula dan garam aduk rata, bagi menjadi 3 bagian, 1 bagian biarkan putih, 1 bagian beri pewarna hijau dan 1 bagian lg beri pewarna merah
- Masak warna merah aduk terus sampai mengental lalu tuang ke wadah
- Lanjut dengan warna putih, lakukan seperti warna merah, lalu tuang di atas warna merah
- Terakhir warna hijau setelah mengental tuang diatas warna putih
- Masukin kulkas dl sampai set lalu potong kecil2
- Buat kuah santan aduk rata sampai mendidih dan jgn sampai pecah, lalu buat kuah gula sampai mendidih dan gula larut lalu saring
- Tata di wadah beri es batu secukupnya siram dengan kuah santan dan kuah gula aduk rata dan siap dinikmati... selamat mencoba ������
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah sistem membikin Es Selendang Mayang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar