
Lagi pengen es kacang merah, akhirnya nemu resep yang gampang dan langsung dipraktekin Anda sedang mencari inspirasi resep Es Kacang Merah Kelapa yang lain dari yang lain? Metode membikinnya memang susah-sulit mudah. Seandainya salah mengolah maka akibatnya tak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Meski Es Kacang Merah Kelapa yang nikmat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang kapabel mengundang selera kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari Es Kacang Merah Kelapa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya seleksi bahan segar, sampai metode membikin dan menyajikannya. Tak usah pusing jikalau berkeinginan menyiapkan Es Kacang Merah Kelapa nikmat di kontrakan, karena asal sudah tahu jurusnya maka hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Kacang Merah Kelapa sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Kacang Merah Kelapa memakai 11 variasi bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membikin Es Kacang Merah Kelapa :
- 250 gr kacang merah
- 2 bungkus santan instan
- 2 lembar daun pandan
- 2 sdm coklat bubuk / meses
- 3 keping gula merah (saya pakai +-1/4 yg gula bulatan besar)
- 3 sdm gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 150 ml air
- secukupnya Kelapa muda
- Nata de coco secukupnya (saya skip)
- secukupnya Es batu
Iklan dulu ya mba, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Es Kacang Merah Kelapa sederhana
- Rendam kacang semalaman. Lalu tiriskan dan siapkan panci untuk merebus kacang sampai empuk, saya rebus sekitar 25 menit. Jangan lupa untum memasukkan daun pandan waktu merebus kacang merah.
- Setelah itu masukkan gula merah, gula pasir, garam dan coklat/ meses. Masak hingga semuanya larut dan air tiris sedikit. Kalau sudah sisihkan sampai dingin.
- Rebus air bersih sampai matang, lalu masukkan santan dan beri garam. Kalau dirasa terlalu kental bisa ditambah air lagi dan rebus sampai matang. Sisihkan sampai dingin.
- Siapkan wadah, taruh es lalu beri santan kemudian masukkan kelapa lalu nata de coco dan kacang merahnya. Atau bisa disesuaikan agar tampilannya sesuai dengan selera masing masing.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membikin Es Kacang Merah Kelapa yang bisa Anda praktikkan di apartemen. Mudah-mudahan bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar