
Es kacang merah , udah lama bangett ga makan es satu ini... masih inget rasa maniss nyaa dan hemmmm aroma kacang merah nya bener 2 menggoda. Akhirnya bikin dehh... kirain balakan bolos posbar ini Es kacang merah ini saya bikin ga pake direndam, walaupun ini kacang merah kering, saya pake metode 5,30,7,30 metode ini awalnya dari FB Fah Ummi Yasmin (5307) saya tambahin lagi 30 menit biar lebih empuk ������������. -------- Es kacang merah adalah sebuah minuman yang umum ditemukan di Hong Kong. Minuman tersebut biasanya disajikan di tempat-tempat makan seperti cha chaan teng. Minuman tersebut adalah hidangan penutup populer pada musim panas. Bahan-bahan standarnya meliputi kacang adzuki, sirup gula batu ringan dan susu evaporasi. Minuman tersebut sering kali ditambah dengan es krim untuk dijadikan hidangan penutup bernama es krim beku kacang merah .(wikipedia) Source : Youtube Resep Online pake 1/2 resep ( plus modifikasi) #KusuKaCangMerah #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3 #Pekanposbarkacang Kakak lagi mencari ide resep Es Kacang Merah (metode 5,30,7,30) yang unik? Metode membuatnya memang sulit-sulit mudah. Sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah cenderung tidak nikmat. Walaupun Es Kacang Merah (metode 5,30,7,30) yang nikmat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang cakap mengundang selera kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Kacang Merah (metode 5,30,7,30), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai metode membikin dan menyiapkan. Tidak perlu pusing seandainya ingin menyiapkan Es Kacang Merah (metode 5,30,7,30) sedap di rumah, sebab asal sudah memahami triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Kacang Merah (metode 5,30,7,30) sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Es Kacang Merah (metode 5,30,7,30) menerapkan 10 macam bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
So bahan-bahan serta rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membuat Es Kacang Merah (metode 5,30,7,30) :
- 100 gr kacang merah (kering)
- 100 ml santan
- 1 sdm coklat bubuk
- 1,5 sdm gula pasir
- 50 gr gula merah (gula jawa)
- Sejumput garam
- 3 sdm SKM (selera)
- secukupnya Es batu
- 1 sdm milo
- Secukupnya air untuk merebus
Iklan dulu ya kak, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membuat Es Kacang Merah (metode 5,30,7,30) anti gagal
- Cuci bersih kacang merah, sambil mendidihkan air, setelah air mendidih masukkan kacang rebus selama 5 menit



- Setelah 5 menit buang air nya lalu didihkan air lagi, setelah medidih masukkan kacang rebus sampai mendidih



- Merebus kacang merah ini saya pake metode 5,30,7,30 (5 menit merebus lalu 30 menit di matikan, lalu 7 menit direbus lagi, lalu 30 menit dimatikan) posisi tertutup yaa dan lubang pd tutup panci di tutup juga. Setelah itu di cek sudah empuk apa belum, setelah empuk masukkan, garam, gula merah,coklat bubuk, gula pasir, aduk aduk lalu nyalakan api



- Setelah air sedikit menyusut dan gula sudah larut matikan dan sisihkan biarkan dingin

- Penyajian: siapkan gelas isi dengan kacang merah 2 sdm beserta airnya sampai 1/3 tinggi gelas, lalu isi es batu, lalu tuang santan



- Tambahkan kacang merah lagi diatasnya, lali tuang SKM dan terakhir taburkan milo bubuk



- Es Kacang Merah siap di sajikan... enak manis dan aroma kacang merah nya enak..������������



Gimana nih? Simpel kan? Itulah metode membikin Es Kacang Merah (metode 5,30,7,30) yang dapat Bunda praktikkan di kontrakan. Semoga berguna dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar