Bismillah Meramaikan Recook Depok minggu ini yang mengajak kita untuk mengolah sari kacang merah dan memanfaatkan ampasnya sekaligus ikutan #PekanPosbarKacang dari Mamah Cookpad. Untuk sari kacang merahnya inspirasinya dari teh Hes dan saya buat es saja, eh koq warna esnya jadi coklat ya������ karena saya pakai gula merah kali ya������. Untuk ampas belum kepikiran mau buat apa, mudah-mudahan keburu ya������ Link resep :
https://cookpad.com/id/resep/14741505-sari-kacang-merah?invite_token=qBh5YZAsgdadrJkRfad1Kv5c&shared_at=1616255412 Source : Hes Hidayat by Nisa Numara #RecookDepok_KacangMerah #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel Bunda sedang mencari ide resep Es Sari Kacang Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-sulit gampang. Jikalau salah mengolah maka akibatnya tak akan jadi dan malah cenderung tak sedap. Padahal Es Sari Kacang Merah yang nikmat seharusnya mempunyai bebauan dan rasa yang cakap memancing nafsu kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari Es Sari Kacang Merah, mulai dari tipe bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga metode membikin dan menyiapkan. Tak perlu khawatir seandainya ingin menyajikan Es Sari Kacang Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Sari Kacang Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Es Sari Kacang Merah memakai 4 ragam bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan serta bumbu yang harus dipersiapkan untuk membuat Es Sari Kacang Merah :
- 200 gr kacang merah
- 1000 ml air
- 1 keping gula merah (40gr)
- 3 sdm gula pasir
Iklan dulu ya kak, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Es Sari Kacang Merah simpel saja
- Cuci bersih kacang merah, lalu panaskan air hingg mendidih, lalu masukkan kacang merah, tutup pancinya, jika sudah mendidih, kecilkan apinya, lalu rebus kacang merah hingga matang, kira-kira selama 15 menit, setelah matang, matikan api, biarkan hingga adem/dingin.
- Lalu blender kacang merah beserta air rebusannya, blender hingga kacang merah halus, lalu saring. Kemudian rebus kembali kacang merah dan air rebusannya yang tadi sudah diblender, tambahkan gula, saya pakai gula merah dan gula pasir, rasa manis sesuaikan dengan selera masing-masing ya, jika gula sudah larut dan airnya mendidih, matikan api, diamkan kembali hingga adem, sari kacang merah sudah bisa dinikmati.
- Sari kacang merah saya buat es, jadi saya bungkus kedalam plastik ea mambo, lalu simpan dikulkas sampai beku. Es sari kacang merah siap dinikmati.
Gimana nih? Simpel kan? Itulah metode membikin Es Sari Kacang Merah yang bisa Kakak praktikkan di kost. Mudah-mudahan berkhasiat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar