
Minuman legendaris ini ada yang menyebutnya berasal dari jawa barat. Ada juga yang menyebutnya berasal dari malaysia karna menggunakan gula malaka. Dan ada juga yang menyebutnya berasal dari negara singapura karna di negara tersebut juga memiliki minuman ini. Ntah lah mana yang benar. Yang jelas minuman ini enakkkk banget. Perpaduan gurih dan manis ditambah lagi dengan es batu. Hmmm.. segerrr.. nikmat. Lagi kangen minum es cendol dari kemaren. Cek stok bahan - bahan di box bahan kue... alhamdulillah ada semua. Langsung deh buat ������ ⚘Resep Ke 200⚘ #GoldenApron_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 (Week_43) Bunda sedang mencari ide resep Es Cendol Tepung Beras yang modifikasi? Sistem membuatnya memang susah-susah mudah. Jikalau salah membuat maka walhasil tak akan jadi dan justru cenderung tak sedap. Walaupun Es Cendol Tepung Beras yang sedap seharusnya memiliki wewangian dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari Es Cendol Tepung Beras, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan fresh, sampai sistem membikin dan menyiapkan. Tidak usah pusing apabila mau menyiapkan Es Cendol Tepung Beras nikmat di kost-kosan, karena asal telah tahu jurusnya maka hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Cendol Tepung Beras sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Es Cendol Tepung Beras mengaplikasikan 17 tipe bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar serta bumbu yang harus disiapkan untuk membikin Es Cendol Tepung Beras adalah sebagai berikut :
- BAHAN CENDOL :
- 650 ml Air mineral
- 130 gr Tepung beras (9 sendok makan)
- 2 sdm Sagu
- Secukupnya Pasta pandan
- Secukupnya Garam
- SAUS GULA :
- 300 gr Gula Merah
- 200 ml Air mineral
- Secukupnya Daun pandan, disimpul
- KUAH SANTAN :
- 200 ml Santan kara + 300 ml air mineral
- 1/4 sdt Vanili bubuk
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Daun pandan, disimpul
- PELENGKAP :
- Es Batu
Iklan dulu ya say, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Es Cendol Tepung Beras dengan mudah
- Siapkan semua bahan dan cetakan cendol atau bisa memakai plastik segitiga yang digunting ujungnya.


- Campur jadi satu : Tepung beras, sagu dan Air. Aduk aduk. Tambahkan pasta pandan secukupnya dan sedikit garam. Aduk - aduk sampai tidak ada yang menggumpal.


- Setelah diaduk dan tidak menggumpal, nyalakan api kecil saja. Lalu aduk terus sampai mengental dan terasa berat saat diaduk.


- Siapkan cetakan cendol atau gunakan plastik segitiga yang digunting ujungnya. Selagi masih panas, segera masukkan adonan kedalam cetakan cendol/plastik. Lalu cetak. Jika menggunakan plastik segitiga, gunakan serbet saat mencetak agar tangan kita tidak kepanasan.



- Saya bikin banyak, pakai cetakan cendol ini juga. Saat dicetak, adonan sebaiknya dijatuhkan diatas es batu.


- Cara membuat SAUS GULA : Rebus semua bahan saus gula lalu saring.



- Cara membuat KUAH SANTAN: Rebus semua bahan kuah jadi satu, aduk aduk agar santan tidak pecah.Gunakan api sedang. Angkat daun pandannya.

- Cara Penyajian : Siapkan gelas saji. Pertama tuang saus gula lalu masukkan es batu. Setelah itu masukkan cendol. Terakhir tuang kuah santan.



- Sajikan.

Gimana nih? Simpel kan? Itulah cara membikin Es Cendol Tepung Beras yang bisa Anda praktikkan di kost-kosan. Semoga bermanfaat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar