#GA_TheNextLevel Praktek yang seger buat menu berbuka dibulan Ramadhan esok, ketemu yang enak dan praktis pastinya. Bunda lagi mencari ide resep Es Selendang Mayang yang fenomenal? Sistem membikinnya memang sulit-susah gampang. Jikalau keliru membuat karenanya hasilnya tidak akan jadi dan malah cenderung tak nikmat. Walaupun Es Selendang Mayang yang nikmat harusnya sih memiliki wewangian dan cita rasa yang sanggup mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari Es Selendang Mayang, mulai dari tipe bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan fresh, sampai sistem membuat dan menyajikannya. Tak perlu khawatir sekiranya ingin menyiapkan Es Selendang Mayang enak di rumah, karena asal sudah tahu jurusnya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membikin Es Selendang Mayang adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Es Selendang Mayang diperkirakan sekitar 1 jam. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Selendang Mayang sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Es Selendang Mayang menggunakan 21 macam bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan serta rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membuat Es Selendang Mayang adalah sebagai berikut :
- Campur dan Larutkan:
- 250 ml air
- 50 gram sagu aren
- 50 gram hunkwe
- 1 sdm tepung beras
- Didihkan:
- 500 ml air
- 2 lbr daun pandan
- 1/2 sdt garam
- 10 gram gula pasir
- Didihkan Kuah Santan:
- 750 ml santan
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gulapasir
- 3 lembar daun pandan
- Didihkan Kuah Gula:
- 300 gram gula jawa iris-iris
- 300 ml air
- 1/4 sdt garam
- 2 lembar daun pandan
- Pewarna makan merah/hijau
Iklan dulu ya kak, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membikin Es Selendang Mayang dijamin bisa
- Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Larutkan sagu, hunkwe dan tepung beras lalu sisihkan. Didihkan air 500ml dengan garam, gula dan daun pandan. Lalu kecilkan api dan tuang larutan sagu sambil diaduk cepat hingga mendidih meletup-letup.
- Tuang pada wadah dan ratakan. Beri pewarna makan 4 tetes dan diberi 1/2 sdt air kemudian di oleskan pada permukaan adonan. Biarkan adonan adem pada suhu ruang.
- Buat kuah santan hingga mendidih dan sambil diaduk lalu sisihkan. Kuah gula merah didihkan dan sisihkan. Potong-potong adonan sesuai selera lalu beri santan, air gula dan es batu.
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah cara membuat Es Selendang Mayang yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Mudah-mudahan bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar