
Cuaca lagi berubah-ubah gak jelas kadang panasnya puool kadang hujan, dah seminggu siang panas banget suami minta dibikinin es kacang merah ala Manado pas bahannya sedia langsung cuz eksekusilah, inspirasi resepnya dari @Indah Rungkat dengan modifikasi tambahan kuah santan Anda lagi mencari pandangan baru resep Es kacang merah ala Manado yang unik? Metode membuatnya memang susah-sulit mudah. Jika salah membuat maka akhirnya tak akan jadi dan justru cenderung tidak nikmat. Sedangkan Es kacang merah ala Manado yang sedap seharusnya mempunyai bebauan dan cita rasa yang mampu memancing nafsu kita.
Beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap mutu rasa dari Es kacang merah ala Manado, mulai dari tipe bahan, berikutnya seleksi bahan segar, hingga sistem membuat dan menyajikannya. Tak usah khawatir bila berkeinginan menyajikan Es kacang merah ala Manado enak di kontrakan, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es kacang merah ala Manado sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Es kacang merah ala Manado mengaplikasikan 9 tipe bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang harus dipersiapkan untuk membuat Es kacang merah ala Manado adalah sebagai berikut :
- 250 gram kacang merah (rendam semalaman)
- 100 gram gula merah
- Secukupnya es batu diserut
- Bahan kuah santan
- 1 bungkus santan instan
- 200 ml air
- 1 sdt tepung maizena
- Bahan topping
- Secukupnya kental manis coklat
Iklan dulu ya say, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Es kacang merah ala Manado anti gagal
- Siapkan semua bahannya kacang merah yang telah direndam semalaman cuci bersih lalu rebus hingga empuk, buang airnya tiriskan



- Masak air gula merah hingga mendidih dan larut (saring jika air gulanya ada kotorannya) lalu masukan kacang merah masak sebentar agar manisnya meresap


- Bahan kuah santan campurkan santan, air & maizena masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mendidih dan sisihkan

- Siapkan mangkuk beri kacang merah yg sudah dimasak bersama gula merah, tambahkan kuah santan masukan es batu yang telah diserut beri kental manis coklat sebagai topping


Gimana nih? Mudah kan? Itulah metode membikin Es kacang merah ala Manado yang bisa Kakak praktikkan di kost-kosan. Mudah-mudahan berkhasiat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar