Wajib Baca! Cara Mudah Masak Es Laksamana Mengamuk (Khas Riau) Lezat Dan Praktis

Es Laksamana Mengamuk (Khas Riau)

#248, Sabtu/5 Desember 2020 Minuman yg jadi ciri khas provinsi Riau tempat sy berdomisili skrg ini. Cocok banget nih, udh bbrp hari kotaku panas cuacanya. Pas betul singgah ke kedai sayur, ndilalah nemu mangga kuini yg aromanya haruuum banget. Kuini itu buah kaweni klo dlm bhs Sunda.Teringat resep mbak Tika yg dicookmark juga nih. Jadi cuuus kemarin bikin sekalian buat takjil. Sekilas kepo nama resep, berasal dari cerita rakyat Riau..konon dahulu ada seorang laksamana di sebuah desa. Istrinya dibawa kabur oleh seorang tuan tanah yang memiliki kebun kuini yang cukup luas. Laksamana itu pun mengamuk di kebun kuini milik tuan tanah tsb. Dia menebaskan pedangnya pada pohon-pohon kuini itu. Buahnya pun berjatuhan. Namun tidak ada warga desa yang berani mendekat. Setelah laksamana pulang, warga pun berbondong-bondong datang untuk mengambil kuini. Salah seorang wanita, kemudian memotong kecil-kecil buah kuini, dan mencampurnya dengan santan dan gula. Dia pun membagikannya pada warga desa, dan mereka sangat menyukainya. Minuman itu dinamai Es Laksamana Mengamuk. Source inspirasi resep : Rahayu Sartika Br. Sembiring (Ketapang - Medan), dg modifikasi sesuai bahan yg ada. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #cookpad_id #Basidoncek #Bainai_MancuboBakabun #Babako_BuahSayua #JelajahResepSehat Bunda lagi mencari pandangan baru resep Es Laksamana Mengamuk (Khas Riau) yang unik? Sistem membuatnya memang susah-sulit mudah. Sekiranya salah membuat karenanya walhasil tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak sedap. Padahal Es Laksamana Mengamuk (Khas Riau) yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang sanggup mengundang nafsu kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap mutu rasa dari Es Laksamana Mengamuk (Khas Riau), mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan fresh, hingga sistem membikin dan menyiapkan. Tidak usah khawatir sekiranya ingin menyiapkan Es Laksamana Mengamuk (Khas Riau) sedap di kontrakan, sebab asal sudah mengerti caranya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Es Laksamana Mengamuk (Khas Riau) merupakan 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Es Laksamana Mengamuk (Khas Riau) diperkirakan sekitar 10 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Laksamana Mengamuk (Khas Riau) sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Es Laksamana Mengamuk (Khas Riau) menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.

 Bahan-bahan serta bumbu yang perlu disiapkan untuk membikin Es Laksamana Mengamuk (Khas Riau) adalah sebagai berikut :

  1. 2 buah mangga kuini (600 g)
  2. 1 sdm selasih (direndam air matang hangat 50 ml)
  3. ✅Bahan kuah santan susu :
  4. 400 ml santan dari 1/2 buah kelapa
  5. 1 lembar daun pandan
  6. 4 sdm gula pasir (atau sesuai selera)
  7. Sejumput garam
  8. 2 sdm SKM
  9. Secukupnya es batu

 Iklan dulu ya kak, cek alat-alat masaknya

 Silikon Spatula Silicone Sodet Alat Masak Set 12pcs Spatula Steak Clip Set Oil Brush Kitchen Cooking

 Step by step untuk membuat Es Laksamana Mengamuk (Khas Riau) simpel saja

  1. Membuat kuah santan : Rebus santan, gula dan daun pandan, hingga mulai mendidih dan gula larut. Matikan kompor. Masukkan SKM aduk rata. Biarkan dingin. Sisihkan
  2. Cuci bersih mangga kuini. Kupas dan potong-potong kotak atau sesuai selera
  3. Cara penyajian : Siapkan gelas saji, susun es batu, mangga kuini, siram dg kuah santan susu. Tambahkan selasih. Simpel, gampang, harum dan segar������
  4. Sajikan dingin
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membikin Es Laksamana Mengamuk (Khas Riau) yang bisa Bunda praktikkan di kost-kosan. Mudah-mudahan bermanfaat dan semongkoooo...!

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Ikuti Ide Baru Bikin Es Kembang Tahu Gurihnya Nendang

Gambar
Efek dari pandemi karena #DiRumahAja jd ga bebas belanja ke pasar. Kebetulan ada susu kedele jd iseng nyoba dibuat Es Kembang Tahu saja. Disini saya cooksnap resepnya @hellenhandru_5088742 saja. Sebenarnya ini makanan kesukaan saya sejak kecil dulu. Ternyata rasanya segar & pastinya sehat buatan sendiri, jg murah meriah. Nah, di bawah ini saya cantumkan perincian harga bahannya. Susu Kedele = Rp. 4.000,- Jahe = Rp. 2.000,- Gula aren = Rp. 3.000,- Gula pasir = Rp. 500,- ----------------- Total = Rp. 9.500 ,- Source : ������ Hellen Handru https://cookpad.com/id/resep/11961564-tahwa-kembang-tahu?invite_token=NxQNkbs7mKXbvQpaGWE7gpkZ&shared_at=1627739805 #DiBuangSayang #PosbarIDAMAN #ResepWongKito #MenuSehatWongKito20ribu #Cookpadcommunity_Palembang #CookpadIndonesia #Sabtu_31721 Anda lagi mencari ide resep Es Kembang Tahu yang unik? Sistem membuatnya memang sulit-sulit gampang. Bila salah membuat karenanya akibatnya tidak akan memu...
Baca selengkapnya

Cara Mudah Membuat Ayam Geprek Sambel Korek Ala Chef Resto

Gambar
Ini menu paling simple tapi rasanya uwenak.. dan menu ini jg yg paling sering di bikin di rumah , pkoknya kalo yg namanya sambel sambelan gk ada bosen bosennya. Walau tenggorokan lagi radangpun, ttp deh gk tahan untuk gk bikin sambel korek. Kakak lagi mencari ide resep Ayam geprek sambel korek yang modifikasi? Metode membikinnya memang susah-sulit gampang. Apabila salah mengolah maka akibatnya tak akan jadi dan justru cenderung tak nikmat. Meski Ayam geprek sambel korek yang enak seharusnya mempunyai wangi-wangian dan cita rasa yang mampu mengundang nafsu kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari Ayam geprek sambel korek, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga sistem membikin dan menyajikannya. Tidak usah khawatir jika ingin menyajikan Ayam geprek sambel korek nikmat di kontrakan, sebab asal sudah tahu rahasianya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam gepre...
Baca selengkapnya

Ikuti Ide Baru Bikin Es Teh Leci Menggugah Selera

Gambar
Siapa yang kalo makan di resto/café pesen minumnya template, yaitu iced lychee tea? Cung tangan sendiriii, hehe. Karena yaa udah comfort banget sama rasanya sih yaa, ga bikin seret juga minum ini abis makan, ditambah lagi ada buah lychee yang biasanya kita makan terakhir, hahaha. Tapi kadang suka sebel ga siihh kalo pas pesen lychee nya suka pelit atau bahkan ada yang Cuma bener-bener pake sirup leci aja tanpa ada buah lecinya. Harganya mahal pulaaa, pasti abis itu betee. Sekarang ga usah bete, karena kita bisa bikin sendiri di rumah. Rasanya? Ku bisa kasih garansi rasanya sama kaya minum di resto-resto kenamaan, dengan catatan pakai produk yang sama dengan yang aku pakai yaa. Hehe. Nanti aku sertakan juga link pembeliannya yaa buat yang mau beli. Pas banget juga yaa bikin minuman begini di kala cuaca panasnya suka minta ampun. Lebih irit pulaaa, mamak-mamak pasti hepiii, hahahah #PejuangGoldenApron3 Bunda sedang mencari pandangan baru resep Es Teh Leci yang lain dari yang lain?...
Baca selengkapnya